Samosa isi sayur kulit lumpia

Susanti
Susanti @santyshe441
Bandung

Untuk isian Snack box pesanan,,mudah simpel dan enak.

#PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgwortel
  2. 1/2 kgkentang
  3. 1Bawang Bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 sdtbubuk kari instan
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Sedikitair
  12. Kulit lumpia
  13. Tepung terigu +air untuk perekat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang dan wortel sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu bawang putih cincang, bawang Bombay cincang,daun bawang

  3. 3

    Siapkan kulit lumpia dan perekatnya

  4. 4

    Masak bawang putih cincang dan bawang Bombay cincang hingga harum lalu masukkan kentang dan wortel

  5. 5

    Setelah kentang setengah matang masukan bawang daun aduk rata,lalu beri bumbu 2 garam, gula, merica dan bubuk kari

  6. 6

    Aduk terus hingga merata,,dan airnya kesat,,jangan lupa cicipin rasanya,biarkan dingin

  7. 7

    Setelah dingin siapkan kulit lumpia beri isiannya lalu lipat2

  8. 8

    Lakukan hingga habis

  9. 9

    Goreng samosa dengan minyak panas api sedang, tiriskan

  10. 10

    Siap dinikmati,ini beneran enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susanti
Susanti @santyshe441
pada
Bandung
suka cooking dan baking...
Lebih banyak

Komentar (5)

Shantia Della Rossa
Shantia Della Rossa @cook_18627215
Halo kak. Saya mau tanya. Klo lumpia yang sudah digoreng bisa tahan berapa lama ya? Cepay basi ga mba klo pake bumbu kari?

Resep Serupa