32. Mun Tahu (masak gampang ga pake lama)

Dapoer Moniq
Dapoer Moniq @m0niiiq
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 bungkusTofu
  2. 150 gramDaging sapi cincang
  3. 2 siungBawang putih cincang
  4. Daun bawang iris 1 batang
  5. 1/2 sdmJahe parut
  6. secukupnyaAir
  7. 1 sdmKecap asin
  8. 1/2 sdtKaldu jamur
  9. 1 sdtGula
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak wijen 1 sdm (ditambahin terakhir)
  12. Minyak goreng secukupnya utk numis bawang
  13. Maizena ½ sdm dilarutkan dg sedikit air matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih + jahe hingga harum

  2. 2

    Masukkan air dan daging bersamaan aduk hingga daging ga menggumpal (buat makan anak 18 bulan jg), aduk2 rata hingga daging berubah warna.

  3. 3

    Masukkan tofu & bumbu, aduk rata. Didihkan dg api sedang ke kecil hingga daging matang. Tambahkan minyak wijen, aduk. Terakhir masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental, incip. Jika sudah pas semua. Siap disantap dg nasi hangat 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Moniq
Dapoer Moniq @m0niiiq
pada
Bandung
Notes saya utk menyimpan berbagai macam resep yg berhasil saya buat dan disukaa ma keluarga ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa