फ्रूट कस्टर्ड (Fruit custard recipe in Hindi)

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#5आज मैंने बनाया है फ्रूट कस्टर्ड जो कि सबको पसंद है और गर्मी में तो ठंडा ठंडा बहुत ही अच्छा लगता है आप सभी गर्मी में इसका आनंद लें और इंजॉय करें ठंडा ठंडा कस्टर्ड।

फ्रूट कस्टर्ड (Fruit custard recipe in Hindi)

#5आज मैंने बनाया है फ्रूट कस्टर्ड जो कि सबको पसंद है और गर्मी में तो ठंडा ठंडा बहुत ही अच्छा लगता है आप सभी गर्मी में इसका आनंद लें और इंजॉय करें ठंडा ठंडा कस्टर्ड।

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सामग्री

१५ मिनट
  1. 1/2 किलोदूध
  2. 1 कपचीनी
  3. अपनी पसंद के फल :-
  4. 1केला
  5. 1सेब
  6. 1अनार
  7. 10-12अंगूर
  8. 1इलायची पाउडर
  9. 3 चम्मचकस्टर्ड पाउडर

कुकिंग निर्देश

१५ मिनट
  1. 1

    पहले एक कढ़ाई में दूध ले उसे उबाल ले एक बार आने पर उसमें चीनी डाल दें। फिर इलायची पाउडर मिला दे अब इसको 5 मिनट पका लें।

  2. 2

    आधी कटोरी ठंडा दूध ले ले उसमें कस्टर्ड पाउडर मिक्स कर ले अब थोड़ा-थोड़ा करके इस मिश्रण को दूध में मिला दें 5 मिनट से पकने दें अब गैस बंद करके इसे ठंडा होने दें।

  3. 3

    फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें जब कस्टर्ड ठंडा हो जाए तब फलों को उस में मिला दें अभिषेक फ्रिज में रख कर ठंडा कर ले और इसके बाद सर्व करें।

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