Cara Memasak
- 1
Tumiskan 4 sekawan, bawang merah dan bawang putih shingga naik bau. Kentang dipotong 4, Jangan kecik sngat nanti hancur.
- 2
Saya guna serbuk kurma alagapas. Campurkan serbuk kurma dan air panas supaya jadi pes. Masukkan ke dalam tumisan bawang tadi. Kacau biarkan sedikit kering.
- 3
Tambah air sedikit dan biarkan mengelegak dan kering air. Tambah lagi sekali air dan biarkan mengelegak. Masukkan kentang dan santan.
- 4
Biarkan mengelegak dan tambahkan garam dan perasa. Setelah rasanye okay boleh masukkan telur yang telah direbus
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Kurma Telur 👩🍳Kurma Telur
Kurma Telur untuk lunch hari ini. Hidangan tambahan disamping Masak Merah Ayam untuk dimakan dengan nasi minyak. Bahan2 dan cara memasak lebih kurang sama seperti kurma ayam.Jom cuba…Credit Resipi chenom🌹 Mahadiah -
Kurma Telur Kurma Telur
Zaman dulu-dulu kalau majlis kahwin, cenderamata yang kita dapat pastinya telur rebus. Jadi kalau satu keluarga pergi kenduri, mesti banyak telur rebus yang akan dapatkan? Salah satu menu telur rebus tu mesti kurma telur. Sebab masak kurma ni ada kuahnya berbanding buat sambal telur. Menu berkuah ni menu feveret ayah-ayah. Manakala anak-anak suka sambal. Tapi tak kurang makan telur rebus letak kicap macam tu pun ada juga. Jadi bagi mengenang memori telur rebus tu, saya pilih menu kurma telur untuk contest kemerdekaan ini. Yela zaman dulu, cerita dan situasi tak sama macam sekarang kan. Jadi kita kongsikan resipi ini. Semoga ada kenangannya di situ. #MerdekaBersamaChefZam #ChefZam #CookpadMalaysia Salina Jalaludin -
Kurma Ayam Goreng Kurma Ayam Goreng
Saya lebih suka kalau masak kurma ayam, ayam tu digoreng dahulu. Saya suka rasa ayam nya sedikit kenyal, tidak terlalu empuk. Di samping itu juga ianya lebih tahan lama kalau berbanding kurma ayam yang tidak digoreng. Selera masing-masing memang tak sama kan? 😁🤭 Dapur Yusfarisyia -
Ayam kurma Ayam kurma
Menu ini anak2 suka. Mungkin sbb guna pes kurma alagapas.. Sebelum ni guna pes adabi dorang cakap pedas.. Bile xde idea nk masak apa terus buat ayam kurma tambah dengan ad kentang lagilah sedap rasa dia. Puan Nurul -
-
Kurma ayam bujang simple Kurma ayam bujang simple
kurma ayam nii bagi saya sangat simple mudah ABC saja .. manu ayam kurma masa saya sedang kursus ketenteraan ni lh menu utama di dlm kem .. bagi saya sangat sedap .SELAMAT BERJAMU SELERA Muhammad Hafizzam -
Kurma Kambing Kurma Kambing
Lama saya tak menikmati masakan kurma ni. Dulu merupakan antara makanan kegemaran. Oleh kerana sambutan Raya Aidiladha kali ini, bagi perantau yang beraya jauh seorang diri, saya menyediakan menu masakan kurma yang sesuai untuk dipadankan dengan nasi himpit atau nasi minyak.#unique2u#goldenapron2020 Mizzanem -
Kurma Ayam Kurma Ayam
#cookpadapron2025#week8COOKPAD MAGIC CART:CILI PADISANTANLama tak buat kurma ayam. Sesekali dapat makan kurma ayam memang nikmat. Kakak Faa -
Kurma Telur Kurma Telur
#telurantarabangsaSaya nak share satu resepi masakan berasaskan telur yang sangat ringkas tetapi membuka selera iaitu Kurma Telur.Resepinya tak banyak beza dengan masakan kurma lain, cuma telur ayam yang sudah direbus tu dikelar-kelar sikit supaya kuah meresap ke dalam telur dan nampak menarik. Satu lagi, saya masukkan perahan jus limau nipis sebagai penambah rasa.Menu ini amat sesuai dihidangkan bersama nasi putih ataupun digandingkan bersama nasi berperisa yang lain seperti nasi tomato, nasi minyak atau nasi kandar.Sesuai sangat untuk dihidangkan kepada anak-anak kerana kuahnya kurang pedas. Norashikin Rahmat -
Kurma Ayam Kurma Ayam
#1post1hope#goldenapron#minggu2Sesekali nak jugak tukar selera dari lauk ayam goreng kegemaran ramai. Kakak masak pulak kurma ayam. Pelbagaikan masakan dalam seminggu. Baru lah tak jemu tekak ahli keluarga. Jom intai resipi kurma ayam ini ye. Nuharahmat -
-
Kurma Ayam Kurma Ayam
Kurma ayam memang kesukaan keluarga terutama anak2 sebabnya lauk yang tak pedas😊 Erma Yusnida
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/14661524
Komen (2)