Lasagna with French Béchamel Sauce

Laila Fy
Laila Fy @lailafy94
Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia

Dari zaman sekolah suka sgt makan lasagna kat foodcourt KLCC. Dah lama mengidam. Google resepi original lasagna, bila cuba ya Allah rasa dia sedap gila!! 🤤 Bye2 KLCC 👋🏻

Lasagna with French Béchamel Sauce

Dari zaman sekolah suka sgt makan lasagna kat foodcourt KLCC. Dah lama mengidam. Google resepi original lasagna, bila cuba ya Allah rasa dia sedap gila!! 🤤 Bye2 KLCC 👋🏻

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 hour
2 pax
  1. Bahan Sos Istimewa: Béchamel Sauce (Sos ni yang lagi sedapkan rasa dia)
  2. 2 tbspbutter
  3. 2 tbspplain flour (I use tepung gandum)
  4. 500 mlmilk (I use Marigold HL low fat milk)
  5. Bahan Utama Lasagna
  6. Burger Daging Ramly
  7. Prego Mushroom Sauce
  8. Cheddar Cheese
  9. Parmesan Cheese
  10. Bawang Holland
  11. Carrot
  12. Parsley Flakes
  13. San Remo Instant Lasagna
  14. Minyak
  15. Garam/Gula/Lada Berperisa

Cara Memasak

1 hour
  1. 1

    Jom buat sos! Masukkan butter, tepung gandum dan susu ke dalam pan. Make sure jgn berketul ya. Selalu kacau sos sampai dia jadi cantik dan licin. Dah siap, set aside.

  2. 2

    Kita lembutkan instant lasagna dengan rebus ke dalam air. Letak minyak dan garam sedikit to make sure dia ada rasa dan setiap kepingan tak melekat.

  3. 3

    Now comes the main part. Masak burger daging yang telah dicincang, together with bawang holland and carrot. Semua cincang halus ya.

  4. 4

    Bila dah agak masak sedikit, masukkan sos prego, tabur flakes dan perasakan dengan garam/gula/lada berperisa. Dah agak masak, ketepikan.

  5. 5

    Sementara tunggu oven panas (180 celsius), masukkan first layer of sos prego ke dalam aluminium container. 2nd layer, letak lapisan lasagna. 3rd layer, letak sos prego sekali lagi.

  6. 6

    4th layer, masukkan béchamel sauce. Kemudian, masukkan cheddar cheese dan last sekali tabur parmesan cheese. Tutup dengan aluminium foil dan masukkan dalam oven (45min, 180 celsius). Siap! Tak sempat nak ambik gambar full husband dah tak sabar nak makan 😆

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Laila Fy
Laila Fy @lailafy94
pada
Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia

Komen

Resipi Sepertinya