Cumi Asam Manis

@shntzkriia
@shntzkriia @shntzkriia
Aceh, Indonesia

Btw, ini pengalaman aku masak cumi asam manis. Mungkin agak sedikit gagal karna perkara airnya kebanyakan. Tp rasanya egk nyeleweng kok 😁

Cumi Asam Manis

Btw, ini pengalaman aku masak cumi asam manis. Mungkin agak sedikit gagal karna perkara airnya kebanyakan. Tp rasanya egk nyeleweng kok 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi sedang
  2. I buah bawang bombai
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe merah
  6. 1 buahwortel
  7. 1/2 buahmentimun
  8. Bahan Pelengkap
  9. 1 sachetsaori saos tiram
  10. 1 sdtkecap manis
  11. 5 sdmsaos tomat
  12. 3 sdmsaos cabe
  13. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dan cuci bersih. Balurkan dengan garam dan perasan jeruk nipis utk menghilangkan amis.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih. Iris bawang merah, bawang bombai, dan cabe.

  3. 3

    Potong korek wortel dan mentimun (sesuai selera)

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan wortel dan mentimun, tumis sebentar. Tambahkan sedikit air.

  6. 6

    Masukkan bahan pelengkap, bawang bombai dan irisan cabe merah. Tambahkan sedikit garam.

  7. 7

    Masukkan cumi, masak hingga air menyusut dan sedikit mengental.

  8. 8

    Cumi asam manis siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@shntzkriia
@shntzkriia @shntzkriia
pada
Aceh, Indonesia
Masakan rumahan resep sederhana🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa