Kering Kentang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 10 buahcabe rawit (opsional)
  6. SedikitLaos
  7. SedikitAsam Jawa
  8. 1/4 kgGula Merah
  9. SedikitKecap
  10. Gula Garam Merica
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Parut/ pasrah Kentang kemudian cuci dengan air bersih tiriskan

  2. 2

    Bila air dari kentang sudah habis goreng kentang

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kemudian tumis bumbu sampai harum

  4. 4

    Tambahkan air kemudia masukkan gula merah, didihkan sampai gula larut

  5. 5

    Setelah air menyusut matikan kompor kemudian masukan kentang dan aduk sampai rata

  6. 6

    Dinginkan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Yurike
Tia Yurike @tiayurike
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa