Kering Kentang
asri rejeki utami @asrirejekiutami29
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, parut memanjang lalu cuci bersih hingga airnya tidak berwarna keruh. Kemudian rendam sebentar dengan air.
- 2
Setelah kentang ditiriskan, panaskan minyak goreng. Goreng kentang hingga terendam dg api besar. Sambil diaduk perlahan agar kentang terpisah. Kalau kentang terlihat sudah garing kecilkan api. Lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus. Masukan garam, gula, air asam jawa, kaldu jamur dan dan Daun jeruk. Aduk hingga mengental.
- 4
Jika bumbu sudah mengental Matikan api.Dinginkn sbntr lalu campurkan kentang Yang sudah digoreng tadi. Taruh di dalam wadah kedap udara dan kentang siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Monggo di cobain resepnya dan ditunggu recooknya ya teman-teman 😍Happy Cooking 🤘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kering Kentang Kering Kentang
Saya suka sekali dengan kering kentang yang biasanya ada di lunch box atau pelengkap nasi kuning, karena itu saya ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah dan ini adalah pertama kalinya saya memasak kering kentang dan alhamdulilah berhasil :)
-
Kering Kentang Kering Kentang
Ini lauk pendamping nasi kuning yg sebelumnya sdh aku terbitkan resepnya.#PejuangGoldenApron2
-
-
Kering Kentang Kering Kentang
Mencoba bikin kering kentang mustofa, tapi sedikit modifikasi 😀 dan berhubung ga da air kapur sirih, aku jadi skip yg itu replace dengan garam 😗
-
Kering Kentang Kering Kentang
Salah satu masakan yang awet bila disimpan dalam wadah tertutup, bisa sebagai alternatif lauk yang bisa dibawa, jika mau bepergian keluar kota😉
-
Kering Kentang Kering Kentang
ternyata kering kentang juga bisa buat hantaran loh.... selain makan ketupat sambal goreng dan opor di hari raya, kering kentang ini jg bisa buat menu pilihan (karena juga suka dapat hampers kering kentang) 😁kering kentang ini bisa dikemas dalam thinwall atau dalam bentuk pouch besar...#Semangcook_HantaranBerkesan#SemangcookHokyaHokye25#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Kering Kentang Kering Kentang
Bkin acara syukuran utk keponakan tersayang ,,jdi bkinlah kering kentang sbg lauk tambahan,,#PejuangGoldenApron3
-
Kering Kentang Kering Kentang
Melengkapi menu nasi biruuu, kering kentang ini ternyata lmyan awet. Aku simpan 2 minggu di toples, msh awt kriuknya. Selebihnya tidak tau. Sdh hbs duluan 🤭. Yg penting goreng kentangnya bnr2 kering, dan pastikan tidak ada kandungan air di dalam bumbu... #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang -
Kering Kentang Kering Kentang
Bikin dan rasanya enak, pasti seneng dan semangat buat bikin lagi ya 🤤
-
Kering Kentang Kering Kentang
Bismillah....Assalamu'alaikum....Enag banget dah kerintang....bisa untuk lauk...enag juga buat camilan.....😆😆😆Kandungan gizi kentang terdiri dari nutrisi makro maupun mikro. Nutrisi makro berarti nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar. Karbohidrat, lemak, dan protein termasuk dalam nutrisi makro, sedangkan vitamin dan mineral tergolong nutrisi mikro, yang artinya dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit....Source : Nur Ermahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14724064-kering-kentang?invite_token=oNHbLFW34yTY9xSsoe9KAB4a&shared_at=1621776459#pekanPosbar_masakSesuaiBudget#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang
-
Kering Kentang Kering Kentang
Anakku seneng bgt makan kering kentang, jadi mumpung di rumah aja, aq bikin ini
-
Kering Kentang Kering Kentang
Assalamu'alaikum,,, menu sahur #AntiRibet kering kentang, bisa tahan beberapa hari, jadi bener2 #AntiRibet gak setiap hari masak loh 😁#AntiRibet#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13836670
Komentar