Oseng Kikil Buncis Pedas

Yulia Anindya Kurniawan
Yulia Anindya Kurniawan @cook_9507037

Suami tuh paling suka masak yang berbau tumis2an atau oseng2 gituu jadi menu hari ini buat yg simple & gampang aja

Oseng Kikil Buncis Pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Suami tuh paling suka masak yang berbau tumis2an atau oseng2 gituu jadi menu hari ini buat yg simple & gampang aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 orang
  1. 15 buahBuncis
  2. 200 grKikil Sapi
  3. 10Cabe Rawit Merah
  4. 8Cabe Hijau besar
  5. 6Bawang Merah
  6. 2Bawang Putih
  7. 1 SdmKecap Manis
  8. Penyedap Rasa (Royco)
  9. 1/2 sdtLada Bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir(boleh dskip jika tdak suka)
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 ruaslengkuas(seukuran ibu jari)
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong memanjang trlebih dahulu buncis,,cuci bersih lalu sisihkan

  2. 2

    Potong kikil sapi,cuci bersih lalu rebus sebentar untuk menghilang bau amis & lendir nya lalu sisihkan

  3. 3

    Ulek/blender cabe rawit merah dan duo bawang lalu sisihkan

  4. 4

    Iris cabe hijau besar sisihkan & geprek lengkuas

  5. 5

    Tumis cabe yg sudah d'ulek/blender tadi,,kemudian masukkan daun salam yang sudah dicuci bersih dan lengkuas,tumis sampai harum

  6. 6

    Setelah itu beri tambahan air secukupnya,,kemudian masukkan buncis aduk2 sampai ½ matang

  7. 7

    Setelah agak ½ matang masukkan kikil dan cabe hijau besar

  8. 8

    Beri tambahan penyedap rasa,,lada,,gula dan kecap

  9. 9

    Tes rasa,,masak sampai matang dan oseng kikil buncis mercon siap d'hidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Anindya Kurniawan
pada

Komentar

Resep Serupa