Seminggu yg lalu makan nasi padang. Selalu kesengsem sama sayur singkongnya. Cobalah nyari resep dan ketemu, resep dari mbk Yoana hasibuan, ditulis menurut versi saya. Makasih yaa mbk resepnya. Suami doyan banget..

Salah satu masakan favorit kluarga yang sering d masak olah alm ibunda tercinta..langsung aja ya resepnya..mudah2 an suka :)

Saatnya yang bersantan... 😊😊

Hidup di negeri orang suka kangen sama negeri sendiri. Kaya sekarang nih, rasanya lagi laper dan pengen banget makan nasi padang. Kalo di rumah sendirikan tinggal keluar mampir warung masakanpadang, klo ga kita buka hp buka aplikasi tinggal pesen, makanan dateng. Tp sayang sekali ga buat sekarang, pengen nasi padang ya kudu bikin.Semangaaat deh demi ngobatin rasa kangen.Nah nyicil nih, resep kali ini yg di buat adalah sayur gulai kacang panjang. Harusnya pake nangka muda juga tp ga ada, jd pake kol aja sama kacang panjang gitu.Yuu disimak resep nya. Ini mirip sih kaya masakan padang, walaupun ada beda dikit tp ga ppa sudah mengobati rindu ini 😊😊.Oh ya, resep ini aku ikutin #BALONChallenge juga nih. Kemarin dpt surat dari MamahCookpad katanya mau ada challenge baru gitu tp ini mendunia, jd penasaran kan, pas udh baca Rasanya jd semangat gitu kepengen ikutan. Pengen ikutan mendunia juga, biar bisa menjelajah dunia luar lewat masakan. Kali aja orangnya juga bisa ikut mendunia hihihi 🤭Yuuk teman, @ala_Ninik @rzulviadi @warsono juga buat tambah pengalaman juga nihh. Langsung cek link nya ya:👇🏻👇🏻👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#GenerasiAprontis#BALONChallenge#TiketGlobalApron

Dapet DM dr admin cookpad ttg kontes masakan spesial hari ibu, jd teringat masakan ibu waktu aku masih kecil dikampung. Salah satunya gulai cendawan ini yg dulu biasa kmi cari di pepohonan yg sudah tumbang di semak semak belakang rumah.Skrg ibuku sudah gk ada, sudah dipanggil yg maha kuasa disisi Nya, namun resep2 bunda takkan pernah kulupa..Love u mom 😘😢🤗🙆#ibukupelindungsetia#warisanibu

Bingung ngolah menu tiap Jumat. Biar ga bosen, menunya harus bervariasi walaupun dengan bahan yang sama. Jumat ini masih dengan menu utama telur yaitu Gulai Telur & Tahu. Menu tambahan lainnya ada tempe goreng tepung, rebusan daun singkong dan sambal merah padang. Sederhana tapi cukup menggoyang lidahUntuk rebusan daun singkong, direbus hingga empuk dengan tambahan garam dan baking soda..#nasipadang#menujumat_hadleny#gulaitelurtahu#sambalmerahpadang#tempegorengtepung#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Resep 1 dari seri gulai nangka muda ala warung nasi padang.

#AntiRibet#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#MasakanKhasBengkuluUntuk resep kali ini yang spesial itu cara memasak nasi, biar nasi lebih pulen dan enak dimakan saya tambahkan agar agar putih, lebih enak lagi jika di tambahkan daun pandan nasi nya akan harum alami, tapi untuk kali ini saya skip karena lgi gak ada daun pandan nya.Nah untuk lauk sekaligus sayurnya biar tidak ribet jadi saya masak seklian yaitu kali ini saya ingin kembali memperkenalkan jenis masakan daerah kami yaitu gulai gegancang. Gulai gegancang ini terbuat dari ikan( biasanya ikan sungai, karena dagingnya teksturnya lebih lembut & manis) & ditambah lagi dengan sayur sayuran. Sayurannya bebas terserah apa saja, seperti labu Siam, kacang panjang, wortel, kisik, terong, jamur dll.bumbunya pun Simple Simple saja. Kenapa di sebut gulai gegancang? Ya.. Itu karena gak ribet..😁🤣😂. Gegancang itu artinya menurut bahasa Bengkulu selatan yaitu cepat. Dan namanya gulai gegancang itu bumbunya hanya diiris dan tidak memakai santan.Untuk masyarakat Bengkulu khususnya Bengkulu selatan sebenernya lebih sering memasak gulai dengan menggunakan santan. Mungkin karena didaerah sini banyak menghasilkan buah kelapa.hampir sepanjang pinggir pantai yang di tanam kelapa.Gulai gegancang ini rasanya tetap enak dan segar banget, biasanya nenekku ( kami Kedurang & Padang guci) menyebutnya Nining. Sering masak gegancang kalau ingin pergi ke kebun / sawah pagi banget & bangunnya kesiangan. Jadi solusinya ini.😍🤩