Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCeker Ayam
  2. 4 siungBawang Merah
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 1/2Bawang Bombay
  5. 3 lembarDaun Salam
  6. 1 ruasSereh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sampai bersih ceker ayam kupas kulit kakinya lalu potong kukunya. Rebus ceker ±10menit buang airnya.

  2. 2

    Siapkan wajan beri minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay serta masukan daun salam dan sereh tumis hingga harum. Masukan ceker yang sudah dibersihkan kemudian tambahkan air secukupnya diamkan hingga ceker empuk (ungkeb)

  3. 3

    Tambahkan air lagi kedalam wajan lalu beri bumbu secukupnya; Garam, msg, penyedap rasa, 2sdm saus pedas, 1sdm tomat, 1sdm saus tiram tunggu bumbu hingga meresap lalu tambahkan 2sdm kecap atau sesuai selera aduk hingga merata lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Ceker bumbu kecap siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eliza Miranti Permatasari
pada
+62,𝐁𝐚𝐧𝐝𝐮𝐧𝐠
ﺍﻟﺴَّﻼَﻡُ ﻋَﻠَﻴْﻜُﻢْ ﻭَﺭَﺣْﻤَﺔُ ﺍﻟﻠﻪِ ﻭَﺑَﺮَﻛَﺎﺗُﻪُMengelola yang simpel karena baru belajar❣️𝑰𝑮 : 𝒆𝒍𝒊𝒛𝒂𝒎𝒊𝒓𝒂𝒏𝒕𝒊𝒔
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa