चिली मसाला रवा इडली (Chilli Masala rava idli recipe in Hindi)

Kanta Gulati
Kanta Gulati @KantaGulati15

#np1

इडली , साउथ का मनपसंद नाश्ता, खाने मे जितनी स्वादिष्ट है, बनाने मे भी उतना ही आसान है और आज मैने बनी हुई रवा इडली को एक नया रूप देकर चटपटा, लज़ीज नाश्ता तैयार किया है, तो आइये देखे मैंने इसे कैसे बनाया है ।

चिली मसाला रवा इडली (Chilli Masala rava idli recipe in Hindi)

#np1

इडली , साउथ का मनपसंद नाश्ता, खाने मे जितनी स्वादिष्ट है, बनाने मे भी उतना ही आसान है और आज मैने बनी हुई रवा इडली को एक नया रूप देकर चटपटा, लज़ीज नाश्ता तैयार किया है, तो आइये देखे मैंने इसे कैसे बनाया है ।

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सामग्री

टोटल 20मिनट
3 सर्विंग
  1. 7-8तैयार रवा इडली
  2. 2प्याज
  3. 2शिमला मिर्च
  4. 2गाजर
  5. 2टमाटर
  6. 1 बड़ा चम्मचतेल
  7. 1 चम्मचसरसों
  8. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 2 बड़ा चम्मचटमाटर केचप
  11. 1 चम्मचग्रीन चिली सॉस
  12. 1 बड़ा चम्मचसोया सॉस

कुकिंग निर्देश

टोटल 20मिनट
  1. 1

    एक -एक इडली को चार-चार टुकड़ो में काट लीजिए ।

  2. 2

    प्याज को छील कर धोकर लम्बाई मे काट लीजिए ।टमाटर, शिमला मिर्च, गाजर को भी धोकर लम्बाई में पतला लीजिए । एक पैन मे तेल गर्म करे, सरसों डाले, चटकने पर प्याज़ डाले हल्का गुलाबी होने तक भूने, और सारी कटी सब्ज़िया डालकर मिलाए ।

  3. 3

    2 मिनिट भूने, हमें सब्जियों को ज्यादा नहीं पकाना है क्रंचीपन रहना चाहिए ।अब लाल मिर्च पाउडर, नमक डालकर मिलाए । टमाटर केचप, ग्रीन चिली साॅस, सोया सॉस डालकर अच्छी तरह मिलाए

  4. 4

    2 मिनिट धीमी आँच पर पकाए जिससे सारे फ्लेवर इडली मे अच्छी तरह से मिक्स हो जाए ।बस चिली मसाला रवा इडली तैयार है ।गरम गरम परोसिये, खाइये और खिलाइये ।

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