Usus, Ceker Ayam Bumbu Rujak
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
Salah satu masakan request anak anak ini. Alhamdulillah mereka tidak begitu rewel dengan masakan yang cukup pedas 😀
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 43 resep ke 1
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam dan ceker. Rebus dengan bahan rebusan hingga mendidih kisaran 10 menitan. Tiriskan lalu usus potong sesuai selera.
- 2
Siapkan bumbu halusnya. Blender lalu tumis hingga harum bersama daun salam.
- 3
Masukkan ceker ayam. Aduk hingga tercampur bumbu. Masak sebentar lalu masukkan usus ayam. Aduk rata dan masukkan kecap, garam, kaldu bubuk serta air asam jawa. Aduk rata.
- 4
Masukkan air. Biarkan mendidih lalu tutup wajan. Kecilkan api. Masak hingga air surut (koreksi rasa). Sajikan.
Ditulis oleh
Ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Suka bikin camilan dan kue buat anak dan suami. Sering dimintai tolong bikin cake ultah yang sederhana 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 45 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sate Usus Ayam (Bumbu Rujak) Sate Usus Ayam (Bumbu Rujak)
Anak-anak saya kan ternyata doyan banget sama sate usus yang dijual diluaran yaaa.. Nah mumpung pas weekend nyoba bikin sate usus sendiri daaaann taraaaa berhasil..Alhamdulillah.. Pas juga sesuai tema #BALONChallenge pekan ini 😊#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#JantungHatiku#SateUsusAyam
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Bosan olahan ayam begitu-begitu aja, yuk coba resep ini#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepAyamBumbuRujak#ResepOlahanAyam_Ismy
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ini salah satu masakan kesukaan Jia anak ku,, kalo makan sama lauk ini Jia bisa tambah nasi 😀Dan kalo masak ini pasti dia juga request bawang goreng terus diaduk sama bumbu ayam nya 😋
-
Usus Ayam Bumbu Rujak Usus Ayam Bumbu Rujak
Bagian dari ayam yang cukup murah selain ceker ayam, dan disukai suami & anak-anak dirumah. Tidak perlu waktu lama untuk proses memasaknya, selain itu juga bahan - bahan yang mudah & murah.
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Kalo suka ada gosong2nya biasanya setelah matang dibakar lagi diatas teflon sebentar saja sambil sesekali diolesi sisa bumbu yang ada... dijamin lebih mantep kalaupun gak di bakar jg tetep enak kok... ☺️☺️☺️ #AhlinyaAyam
-
🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak 🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak
Awal bikin krn saya dan anak sy yg kecil suka dg sate usus ayam, kmd mencoba resep warisan turun temurun dari nenek kmd ke mama dan ke saya deh, akhirnya bikin lah sendiri usus ayam bumbu rujak, finally jd deh....Semoga bermanfaat ya bunda 😊
-
Usus Ayam Bumbu Rujak Usus Ayam Bumbu Rujak
Request suami masakan weekend..Biasanya usus ayam aku olah pakai bumbu rica-rica.Tapi hari ini,, lagi pengen bikin bumbu rujak... So,, langsung eksekusi!!!😁😁
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ayam bumbu rujak ini favorit nya anak-anak. Karena salah satu resep ayam yang tidak terlalu pedas, jadi anak saya yg berumur 10 tahun bisa ikut makan. Bosen dengan olahan ayam seperti ayam goreng, ayam bumbu rujak bisa jadi salah satu pilihan. Silahkan mencoba..❤❤❤
-
Usus ayam bumbu rujak Usus ayam bumbu rujak
Ini kesukaan anak saya versi nggak pedes kalo mau lebih pedes kasi cabe banyak heeemm jadi lauk pencuri nasi😁😁😁
-
Usus ayam bumbu rujak Usus ayam bumbu rujak
Eeh nyempil daging empal 1 biji di samping usus hehe, btw kali ini masak usus bumbu rujak yg gak pake ribet. Intinya cuci bersih usus dan ads tips agar usus tidak bau.. try yuuk!
-
379. Ayam Bumbu Rujak 379. Ayam Bumbu Rujak
Senin, 01 04 2021Waktu itu liat postingan teh Martian tentang ayam bumbu rujak ini langsung di cookmark. Kebayang manis pedes seger hehehe.. Setelah di buat, Alhamdulillah ternyata emang enak banget, beda dengan ayam balado, karena ayam bumbu rujak ini memakai asam dan gula merah sama dengan rujak. Ternyata suami dan anak juga suka, senang banget deh kalo masakan ludes disukai org² tercinta..😍😍Saya masaknya menggunakan bumbu dasar putih dan bumbu dasar cabai jadi praktis dan cepat banget. Bakal jadi resep andalan nih.. hehehe, simple, cepat dan enak..🥰Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍Source : Martian Prasetyani#PekanPosbarBumbuDasar#Pencok_BumbuBodas#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookingWithHeart
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14679139
Komentar