Mie Tek-tek Rebus

Sarah Chrissanty
Sarah Chrissanty @Sarah_Chrissanty
Bogor, Jawa Barat

Halo cookpaders, kali ini ikut meramaikan #PekanRayaMie saya mau share resep mie rebus/kuah yang bisa kita santap tanpa merasa bersalah hhe.. Jadi anak2 juga bisa ikut makan, karena ini tanpa msg, cukup disesuaikan tingkat kepedasannya aja ya..
Resep ini juga dalam rangka memenuhi undangan tim community cookpad Bandung..😊🙏 #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung
Resep ini saya recook dari bunda Anisa Ajeng 🙏😊

Mie Tek-tek Rebus

6 orang berencana membuat resep ini

Halo cookpaders, kali ini ikut meramaikan #PekanRayaMie saya mau share resep mie rebus/kuah yang bisa kita santap tanpa merasa bersalah hhe.. Jadi anak2 juga bisa ikut makan, karena ini tanpa msg, cukup disesuaikan tingkat kepedasannya aja ya..
Resep ini juga dalam rangka memenuhi undangan tim community cookpad Bandung..😊🙏 #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung
Resep ini saya recook dari bunda Anisa Ajeng 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. 1 bksMie telur
  2. sesuai seleraBakso sapi
  3. 1 btrTelur
  4. 1 btgSawi hijau
  5. sesuai seleraCabai rawit hijau
  6. Bumbu Iris:
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. Bumbu Ulek (direbus dl baru diulek) :
  10. 1 bhtomat merah yg besar dan matang
  11. 5 bhcabe domba merah
  12. 2 bhcabe merah keriting
  13. Bumbu lainnya :
  14. 3 sdmsaus sambal
  15. 1 sdmsaus tomat
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 1 sdmkecap asin
  18. 1 sdmkaldu jamur
  19. Secukupnyagaram, lada, gula
  20. Secukupnyaair untuk kuah
  21. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu irus hingga harum, masukkan bumbu ulek, tumis sebentar lalu masukkan telur aduk sebentar. Lalu masukkan air, bakso, biarkan hingga mendidih, jgn diaduk2 agar telur tidak hancur.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan mie, setelah mie setengah matang aduk2 isi wajan lalu masukkan bumbu lainnya & sawi, koreksi rasa. Angkat, sajikan hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Chrissanty
Sarah Chrissanty @Sarah_Chrissanty
pada
Bogor, Jawa Barat
IG:sarah_chrissanty_budiman Youtube: Around the KitchenMom of three.. Two additional babies: Azzahra Moslem Wear & Bunda Sarah Cake n Cookies.Hobi masak dari dulu, walau suka gosong n gagal 😅, klo sekarang masak n baking selain masih hobi juga karena harus, supaya lebih hemat n sehat ya moms.Thanks cookpad & bunda2 semua, selalu jadi sumber ide masakan yg inspiratif 😘Salam sehat dan semangat selalu ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa