Mie Rebus Tek-Tek

Melati Hardison
Melati Hardison @chimelati
Jakarta

Sebenernya lagi males makan, tapi berhubung belum setor resep buat #PejuangGoldenApron3 jadilah maksain masak. Ini benar-benar minim bahan ya, cuma sisa2 sayur & bahan yang ada dikulkas aja. Kalo temen2 mau praktekin monggo ditambah bahan2 sesuai selera

Mie Rebus Tek-Tek

17 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya lagi males makan, tapi berhubung belum setor resep buat #PejuangGoldenApron3 jadilah maksain masak. Ini benar-benar minim bahan ya, cuma sisa2 sayur & bahan yang ada dikulkas aja. Kalo temen2 mau praktekin monggo ditambah bahan2 sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1 kepingmie kuning
  2. 3 buahbakso
  3. 1 lembarsawi putih
  4. 1 butirtelur
  5. Garam
  6. Merica
  7. Penyedap (opsional)
  8. Bumbu Halus
  9. 2 buahcabe merah keriting
  10. 3 buahcabe rawit merah
  11. 4 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek bumbu halus

  2. 2

    Iris tipis sawi putih & wortel. Potong juga bakso sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Tepikan bumbu halus, kemudian pecahkan telur disisi yang kosong. Orak-arik telur sesuai selera (kalo aku gak suka yang terlalu hancur)

  5. 5

    Masukkan sayuran dan bakso, tumis sebentar. Kemudian tambahkan air. Rebus hingga mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan garam, merica, dan penyedap. Koreksi rasa

  7. 7

    Setelah kuah dirasa pas, masukkan mie kuning dan rebus hingga mie matang

  8. 8

    Mie tek-tek siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melati Hardison
Melati Hardison @chimelati
pada
Jakarta
Yang berasal dari dapur sendiri pasti lebih terjamin sehat dan bersihnya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa