Ayam rica-rica
Dian Permata Sari @ata_dian
Berhubung di rumah g semua bisa makan makanan pedas, jd bikin di gambar ada 2 versi ayam rica-rica nya 😁
Ayam rica-rica
Berhubung di rumah g semua bisa makan makanan pedas, jd bikin di gambar ada 2 versi ayam rica-rica nya 😁
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus ayam sebentar untuk membersihkan ayam, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Karena saya buat 2 versi, jadi cabe dihaluskan terpisah. Dan dimasukkan diakhir setelah sebagian rica yang tanpa cabe diangkat.
- 3
Masukkan laos, sereh, daun salam, daun jeruk, tomat, dan air. Kemudian didihkan air, lalu masukkan ayam yg sudah direbus, garam, gula, kaldu bubuk, dan santan.
- 4
Biarkan sampai bumbu meresap kemudian masukkan daun kemangi. Tunggu sebentar lalu angkat. Ayam rica-rica siap disajikan 😊
Resep Serupa
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Orang rumah suka nya makanan yang pedas pedas..kali ini bikin ayam rica rica.. 😋😋😋
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Kemarin paksu beli ayam, terus request dimasakin Ayam rica-rica. Btw ini gak pedas ya, soalnya aku gak tahan makanan yang pedas-pedas 😅
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Banyak rumah makan di aplikasi yang menawarkan menu ini, tentunya dengan harga yang lumayan..belum lagi ditambah ongkos kirimnya. Ternyata resep ini banyak banget di Cookpad, saya temukan inspirasi masak di akun milik mba Vivie Pambudi. Resep-resep rumahannya ga kalah dengan menu yang dijual di rumah makan online.Silakan dicoba, resep indonesia ayam rica-rica yang mudah, ber-budget murah dan hati-hati, ini bisa bikin nafsu makan bertambah. Masak kembali ya di dapur Cookpaders dan jangan lupa kirim recook :))
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Dari kemarin pengen banget makan yg pedas asin, di kulkas ada ayam, ngebayangin makan rica-rica ayam pake nasi hangat enak kayaknya🤤 akhirnya buat juga deh😁
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai" Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Sebelom benar2 ke Manado, bikin aja dulu kuliner khas sana 😄. Berhubung dirumah gak ada yang doyan pedas jadilah bikin rica-rica versi ini.#MakananKhasNusantara#CookpsdCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Dari bulan kemaren kepengen bgt makan ayam rica-rica akhrnya baru kesampean juga😁 eh ternyata pada ketagihan aku masak ayam rica-rica nya😄
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Assalammualaikum semua salam sejahtera untuk kita semua,hari ini saya mau berbagi resep ayam rica-rica,kebetulan stok dikulkas adanya ayam 😁 dimakan pake nasi aja ,atau pun pake tambahan lalap pastinya sedap sekali yah bunda ...tapi hari ini saya menambahkan sayur pendampingnya sayur asam saja ,dan juga soto ayam untuk anak-anak...nah langsung aja keresep ayam rica-rica nya yah bunda 😊
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Ceritanya temen2 suami mau pada makan siang di rumah dan kebetulan jga tadi pagi udh beli ayam potong. Tapi mikir dulu ni ayam mau dibuat apa yah dan akhirnya muncul ide masak ayam rica-rica level 6 deh alias cabai rawit 6pcs😁 lumayan pedesnya mantul! Yuks dicoba masaknya dan makan sampai berkeringat👨🍳
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Bingung mo masak apa, akhirnya kepikiran ayam rica-rica. Tp ga pake daun kemangi. Alhamdulillah, rasanya enak jg.
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Untuk buka puasa hari ini ada yang minta ayam rica-rica, karena ada yg tdk suka pedas akhirnya 1kg ayam dibagi 2 ( pedas dan tidak pedas). 😍😍😍
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
tiba-tiba pengen banget masak ayam karena beberapa hari makan diluar terus jd rindu masak. kepikiran bikin ayam rica-rica yg wara wiri di cookpad dan ig, alhasil eksekusi dan alhamdulillah suami suka banget. cekidot yaa mom! 😄😂
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Ceritanya di rumah ada ayam goreng tapi nggak laku, yaudah sy coba masak lagi supaya lebih menarik untuk dimakan. Akhirnya sy bikin rica-rica. Kalo pake ayam yg nggak di goreng juga bisa, tp biasanya sy ungkep dulu.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14683541
Komentar