Wool Roll Bread /Roti sobek kekinian

Buka Instagram banyak bgt yg post roti ni.. jadi ku coba2 buat.. disini aku pakai loyang persegi ,karna belum punya loyang bulat 😁
Wool Roll Bread /Roti sobek kekinian
Buka Instagram banyak bgt yg post roti ni.. jadi ku coba2 buat.. disini aku pakai loyang persegi ,karna belum punya loyang bulat 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan dlu bahan biang..masukan ragi,gula kedalam susu cair lalu aduk rata.diam kan sampai berbuih kira2 5-10mnt (susu cairnya kalo ga ada bisa pakai susu bubuk 3sdm di campur air hangat ya)
- 2
Campur bahan kering (tepung,gula,telur,susu bubuk)ke 1 wadah aduk rata uleni hingga setengah kalis. Setelah itu masukan margarin, uleni hingga kalis
- 3
Setelah adonan kalis,diamkan kurang lebih 1 jam sampe mengembang 2x lipat tutup adonan dg plastik wrap
- 4
Setelah adonan mengembang,kempiskan adonan dan uleni sebentar lalu timbang/bagi adonan menjadi 12pcs (saya 56gram) bulat kan semua adonan yg telah di bagi.. lalu bentuk sesuai selera(kalo saya di roll/gilas trus taruh isinya bagian atas..bawahnya saya potong2 lalu di gulung) taruh adonan yg sudah di bentuk ke loyang yg sudah di olesi margarin atao di lapisi kertas roti
- 5
Setelah semua adonan selesai di bentuk. Diamkan kembali hingga mengembang. Stelah mengembang olesi adonan dg susu cair lalu panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dg api sedang cenderung kecil (sesuaikan oven masing²) saya pakai oven tangkring
- 6
Panggang adonan selama 25 mnt,hingga kecoklatan bagian atasnya. Jgn lupa di putar stiap 10 mnt loyang nya jika yg menggunakan oven tangkring. Setelah roti matang oles dg margarin.. dinginkan dan siap di sajikan 😋
- 7
Rotinya bener2 lembut 👍
- 8
Untuk tepung nya sebenarnya lbh bagus kalo buat roti pakai pro tinggi ya.. cuma saya adanya dirumah pro sedang aja.. tp hasilnya jg sangat lembut. 😊
Resep Serupa
-
Wool roll bread / roti sobek Wool roll bread / roti sobek
Lagi rame nih di IG, coba bikin pake resep favorit hehehe Teta Giya Kharina -
Roti Sobek Pandan santan bentuk Wool Roll Bread Roti Sobek Pandan santan bentuk Wool Roll Bread
Lagi fokus nguprek di dapur sambil nunggu roti mateng...eehhh tiba2 datang sodara satu keluarga...akhirnyaaa roti mateng langsung di suguhkan untuk tamu , belum sempat di foto cantik itu roti sdh ludes desss di telan habis😃😃Gag masalah ya momz berarti itu roti bukan rejeki kita tapi rejeki mereka, alhamdulillah ternyata mereka suka, mereka bilang kalo rotinya enak lembut dan gurih👍🏻Sebenernya ini adalah resep roti sobek pandan santan yg saya bentuk menjadi roti wool roll bread yg lagi viral di medsos, ternyata walaupun beda resep masih bisa di buat wool roll bread 😘Ada yg mau coba momies, hayuk di simak resep di bawah yaa👇🏻#RecookPapadaan#Recook_Daniar#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin#Banjarbaru#RecookOfTheWeek Nani Setiati -
1 adonan 2 bentuk roti wool roll bread dan roti sobek 1 adonan 2 bentuk roti wool roll bread dan roti sobek
Begitu channel YT favorit apload bentuk roti ini sebenarnya langsung bikin.udah 2 x bikin sih dan tentu saja aku blm bs membuat gulungannya sesempurna apron.untuk resep sy ga ngikutin apron tapi sy menggunakan resep andalan sy sendiri.bisa banget kok menggunakan resep andalan masing2 , Krn yg ditonjolkan dari roti ini adalah bentukny yg unik menyerupai benang wool.sebenarnya wool roll bread ini udah dipublikasikan oleh youtuber asal Taiwan beberapa bulan lalu,hanya saja tidak viral.mgkn mbk apron lagi hoki dan subscribernya kebanyakan dari Indonesia shg menjadi viral di sini.Lanjut ke topik,untuk menghasilkan bentuk yg rapi harus dipotong kecil2 , penggunaan cairan harus pas agar bs dipotong dgn rapi.semua tergantung ketelatenan dan kelenturan tangan pembuatnya juga.sering2 berlatih aja kuncinya agar bs rapi.tentu saja punya ku kurang bagus,dan Tdk sempurna Krn kesempurnaan hanya milik Tuhan.hahaha.Ok,resep ini hasil belajar ratusan kali ya.jd tentu saja akan berhasil jika kalian mengikuti step by step dan resep persis disertai latihan yg sering.CusssFYI: video pembuatannya bisa dilihat YouTube Emily Napit Inspiration#PejuangHoldenApron3#roti#woolrollbread#rotipremium#week41 Emily Napit Inspiration -
Wool Roll Bread (Roti Gulungan Wol) Wool Roll Bread (Roti Gulungan Wol)
Pas liat hasil bikinan orang-orang sungguh ku terpesona. Pas bikin sendiri hasilnya belum mempesona hiks...Saya bikin tanpa isi,bebas mau diisi apa yaSource : Apron#Cookpadcommunity_PangkalanBun#Cookpadcommunity_Kalteng lidia lestari -
20.Wool roll bread || roti kekinian 20.Wool roll bread || roti kekinian
Hallo teman bundarana ... kali ini saya akan membuat roti kekinian *katanya. Maaf yaa belums sempurna dalam bentuk karna masih tahap belajar. Kalau untuk rasa, dijamin enak 100% empuk dan berhasil karna resep ini saya rebaked dari ahlinya membuat roti yaitu bu mega 🥰.Yuk langsung lihat bahan dan cara membuatnya.Selamat mencoba yaa 😉 Bundarana_ -
Roti Sobek / Bread Rolles Roti Sobek / Bread Rolles
Aku selalu penasaran karna kalau bikin roti esok hari nya keras dan kering, lalu aku menemukan resep yang cocok dari youtube chanel TRIVINA KITCHEN. Hasilnya sangat memuaskan 😍 Asti Amalia -
Roti Wool Roll Bread Roti Wool Roll Bread
Kemarin kemarin tiap buka ig dan cookpad berseliwerann roti ini , mana cantik bangett . Rotinya dari youtube Apron terus aku adaptasi sesuai cara aku bikin aja yaa . Aku lupa ukur loyang aku ukuran 18cm atau 20cm 😄 ko jadinya semok banget wkwk Ayuningtyas -
Wheat bread roll aka roti sobek gandum Wheat bread roll aka roti sobek gandum
Ada yang minta dibikinin roti sobek pakai tepung gandum isi keju. Waaah, musti hunting resep ini. Aku recook dari resep mba yannti basuki dari blog nya www.elrecipy.com makasih mba. Resepnya mudah diikuti. Ada beberapa ku modif mba. 🙏🙏 Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Wool Roll Bread (Roti Kurma Kismis) tanpa oven Wool Roll Bread (Roti Kurma Kismis) tanpa oven
Mau bikin roti yg lagi viral, mana oven masih dalam box males mau bongkar2, jadilah pakai alat seadanya, eh masih ada kendala pergo ke toko bahan kue whiping cream cair jg g ada, cari cari di google dapatlah bahan pengganti yg murmer dan jg hasilnya g kalah enak😄😄 g ada oven? Bahan g lengkap? Siapa takut😉 ayo masak 😍😍😍Source: Chanel Apron#CookpadIndonesia#DiRumahAja#MasakAsyik#ResepRotiManis#ResepRotiFarida#anekarotimanis#Rotikurmakismis#WoolRoolBread#RotiViral#tanpaoven farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Roti Wool Roll Bread Roti Wool Roll Bread
Ikutan latah pengen coba roti yg lagi hits di sosmed dan saya coba recook resep mom @Windri Aries , tapi bahannya ada sedikit yg di rubah utk menyesuaikan bahan yg ada di rumah dan selebihnya semua cocok baik itu manisnya, gurihnya sdh pass koq👍🏻#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin_Banjarbaru#RecookOfTheWeek#PejuangGoldenApron3 Nani Setiati -
No Knead Bread / Roti Sobek No Knead Bread / Roti Sobek
karena menyusui butuh energi, okelah mari bikin cemilan, setidaknya sambil nyusuin bisa ngemil sehat plus (sedikit) kenyang hihihi gina garyn -
Roti sobek Roti sobek
Ini dia yg bikin putih telur aq byk😀,bebeb minta dibuatin roti sobek utk sarapan bsk pagi,oke deehh cuzz kt buat,tp ada sdkt modifikasi dr roti maniez kmrn😅 Tuty Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)