Campur tepung, ragi, gula, garamkedalam mixer kemudian tambah air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata, jika sudah mulai kalis tambahkan margarin, aduk lagi sampai adonan lembut

Setalah adoana tercampur rata dan sudah lembut, tutup adonan dengan kain atau plastik wrap. Dimakan kurang lebih 45menit

Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat isian.

Untuk membuat isian roti, cincang bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis bumbu sampai harum, masukan wortel dan kentang tumis kemudian tambahkan air

Masak isian roti sampai sayuran empuk, kemudian tambahkan bumbu koreksi rasa.

Setelah 45menit kempiskan adonan yang sudah mengembang menjadi 2x lipat, kemudian bagi adonan menjadi 14buah

Isi adonan dengan bahan isi, lakukan sampai adonan habis kemudian diamkan kemabli adonan sekitar 10-15 menit

Goreng roti dengan api yang sangat kecil, jangan di bolak balik, cukup satu kali balik saja di tiap sisinya.

Sajikan roti dengan saus botolan. Selamat menikmati