Rica-rica ayam
Resep dari kakak ipar, kalo masak muantep buanget dia..
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam potong kecil2 atau cacah sesuai. Selera
- 2
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit,. Geprek jahe dan lengkuas
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukan bumbu halus, lengkuas, sereh, jahe, daun salam, daun jeruk, merica bubuk agak banyakan. Bumbu mulai harum dan masukan ayam yg sudah dipotong dan dicuci
- 4
Tumis2 semua, sampai ayam sedikit berubah warna atau setengah matang masukkan garam, kecap, gula jawa dan setengah bungkus santan kara + air 50 ml, tumis2.. Mulai agak matang kecilkan api dan tutup
- 5
Jangan lupa bolak balik.. Cek rasa (kalau kurang kecap, cabai dan merica kurang mantap)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Pagi pagi lihat inspirasi masak di IG, eh ada video rica ayam yang keluar, kayaknya enak kalo masak rica rica ayam..Bumbu nya kali ini agak banyak, tapi nanti hasil nya endesss 👍Mohon maaf fotonya tidak bagus, udah pada ga sabar penget makan katanya 😜✌
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Kalo di baca2 emang banyak bumbu tapi sebenernya biasa aja..
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Arisan yukkk... Arisan bersama #semangcookhokya , kali ini mbk @ChristineY yg mendapat kocokan.. Dan anny coba cooksnap resep mbk christiney, trimakasih mbk christiney untuk sharing pephotoannya kemarin.. 🙏🙏🙏 anny bikin ayam rica2 semoga berkenan ya... Krn jeruk nipis anny habis anny pakai metode rebus dulu di awal..Skip daun bawang dan kemangi karena pas habis ya 😄👍#semangcookarisan_christiney#semangcook_kukuruyuk#semangcook_Ayamkukuruyuk#cookpadcommunity_semarang
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
paling demen dg masakan ini...klo sdh masak rica2 ini..pokoknya ngabisin nasi deh...rasanya asam manis pedes pkoknya enak...trs masak nya juga simpel..mariii kita eksekusii..#AhlinyaAyam
-
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Ini juga makanan fav suami, biasanya dia yg suka bikin, tp kali ini aku 😁
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Rica-rica ayam ini favorit bangettt, resep dr ibu, bs jadi obat kangen pas rinduu masakan ibu d rumah, buatnya pun juga simpel..
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Diperantauan tiba2 kangen masakanya mamah di kampung. Kl di kampung sih pakenya entog bukan ayam. Karna disini g ada entog ya ayam wae lah. Alhasil masak sendiri dan rasanya pun g jauhhh beda sm masakannya mamah 😆
-
-
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Bermula dari ayam yang belum abis dimasak, alhasil kesayangan pengen dimasakin rica-rica, tadaaaa bimsalabim jadilaaaah 🐣🐣
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar