Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 Orang
  1. 500 grAyam Dada Fillet
  2. 1 bksTepung Bumbu Serbaguna
  3. 1 sdtBawang Putih Bubuk
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtPenyedap Rasa
  6. SecukupnyaLada
  7. Bumbu Saos :
  8. 2 SiungBawang Putih (iris kecil)
  9. 1/2Bawang Bombay
  10. 1 bhTomat (iris kecil)
  11. secukupnyaSaos Pedas
  12. secukupnyaSaos Tomat
  13. secukupnyaGula
  14. Larutan Maizena sedikit aja

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan & potong kecil kecil dada ayam. Kemudian masukan Bawang Putih bubuk, garam, penyedap rasa, lada dan Tepung Serbaguna (sedikit aja). Aduk diamkan sebentar 30menitan

  2. 2

    Di wadah lain siapkan tepung serbaguna kering. Masukan ayam yg sdh di bumbui tadi 1 per 1 utk di Lapisi dgn tepung kering tadi. Kemudian goreng hingga kekuningan.

  3. 3

    Masak bahan sausnya*
    Tumis bawang putih, bawang bombay & tomat. Kemudian masukan saos pedas, saos tomat dan gula sesuai selera yaah. Tambahkan larutan maizena sedikit aja (atau bisa sesuai selera). Kemudian masukan Ayam yg sdh di goreng tadi. Cek rasa dan Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isty Meilia Kitchen
pada
Tanjung Priok, Jakarta Utara
@istymeilia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa