Bahan-bahan

  1. 500 grrebung iris korek api
  2. 10tahu pong diiris
  3. 100 grkacang panjang
  4. 800 mlair
  5. 400 mlsantan kelapa
  6. 4 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas digeprek
  8. 1 sdmgaram
  9. 1/2 sdtvetsin
  10. Secukupnyagula merah
  11. 2 sdmudang rebon
  12. Bumbu halus
  13. 5 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3cabe merah besar
  16. 10cabe rawit
  17. 2 ruaskunyit
  18. 2 btrkemiri
  19. 1 sdmketumbar
  20. Bahan merebus rebung
  21. 1 literair kelapa
  22. 1/2 sdtgula pasir
  23. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air kelapa masukkan gula, garam, lalu rebung rebus 10 menit lalu angkat tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu bisa diuleg atau diblender

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu tambahkan lengkuas, daun salam lalu tumis hingga tanak

  4. 4

    Tambahkan udang rebon tumis rata

  5. 5

    Masukkan air biarkan air mendidih

  6. 6

    Masukkan kacang panjang rebus sampai setengah matang

  7. 7

    Masukkan rebung aduk rata

  8. 8

    Masukkan tahu aduk rata

  9. 9

    Masukkan garam, gula merah vetsin aduk rata

  10. 10

    Masukkan santan masak api kecil sambil di aduk

  11. 11

    Setelah mendidih matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Azka Kitchen
Mama Azka Kitchen @cook_19961612
pada
Malang - indonesia
Youtube : Mama Azka KitchenFacebook fanpage : Mama Azka KitchenInstagram : Mama Azka KitchenTiktok : Mama Azka Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa