Gulai ayam padang

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 butirbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 8 buahcabe merah
  7. 2 cmkunyit dan jahe
  8. 1/2 sdtjinten (sangrai)
  9. 1/2 sdtketumbar (sangrai)
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Bumbu lainnya
  12. 1/2 sdmair asam jawa
  13. 1 lbrdaun kunyit
  14. 1/4 butirkelapa
  15. Sejempollengkuas
  16. 2 lbrdaun jeruk (sobek2)
  17. 1 btgsereh
  18. 1/2 sdmgaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus+santan+semua bahan lainnya dicampur jadi 1 masak sambil diaduk sampai matang..

  2. 2

    Masukkan ayam masak kembali sambil diaduk aduk terus hingga bumbu dicampur rata dan santal mengental. Angkat dan siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Jo
Dapoer Jo @cook_24817416
pada

Komentar

Resep Serupa