Telur Bacem

Dunia Dina
Dunia Dina @dunia_dina

Saya masih belajar 🙏🏻 CMIIW

Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 butir telur
  1. 1 kgtelur ayam
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 batangserai
  5. 4 lembardaun salam
  6. Lengkuas
  7. Jahe
  8. 2 sachet kecilkecap manis
  9. 4 kepinggula merah
  10. Garam
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 ltair

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan telur ayam. Masak kira2 10 menit. Setelah matang ambil telur, rendam dg air dingin biar mudah dikupas. Lalu kupas semua telur

  2. 2

    Rebus 1lt air sampai mendidih.

    Duo bawang di haluskan. Lengkuas, jahe, serai di geprek. Lahlu tumis bumbu halus, masukkan semua yg digeprek. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke air mendidih.

  3. 3

    Tambahkan kecap, gula merah, garam. Laaluu masukkan telur rebus yg sudah dikupas.
    Masak dengan api kecil sampai air surut dan telur berwarna coklat.
    Kurang lebih 2 jam ya bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dunia Dina
Dunia Dina @dunia_dina
pada

Resep Serupa