Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang)

Shendy Putri Aprilian
Shendy Putri Aprilian @mom_vania

Assalamualaikum..
Ini masakan spontanku, ini pun diingetin suami kalo masih punya udang dikulkas, punya sayur pun hanya kemangi, cuss ahh bikin bahan yg ada.

Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang)

Assalamualaikum..
Ini masakan spontanku, ini pun diingetin suami kalo masih punya udang dikulkas, punya sayur pun hanya kemangi, cuss ahh bikin bahan yg ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/4udang
  2. Kemangi secukpnya
  3. 1 butirtelur
  4. Bumbu yang dihaluskan
  5. 7cabe merah kriting
  6. 9cabe rawit kuning
  7. 6bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. 4 butirkemiri
  11. 1/2tomat
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Secukupnyamicin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kepala kulit bersihkan kotorannya.
    Uleg semua bumbu halus diatas, tes rasa.
    Masukin telur dan secukupnya kemangi dibumbu uleg.
    Jangan lupa udangnya juga dimasukin dibumbu uleg dan campurkan.

  2. 2

    Panasin panci kukusan biar mendidih dulu, dan kukus selama 20-25 menit.

  3. 3

    Dimakan sama nasi putihh uhhh mantapp auto ngabisin nasi bun😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shendy Putri Aprilian
pada

Komentar

Resep Serupa