Bubur ayam kuah kuning ala abang2

@ancilladhian @ancilladhian
Bikin sendiri itu sehat, higienis dan ekonomis. Yang penting habis tak tersisa krn keluarga suka semua.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus + serai + daun salam + daun jeruk.
- 2
Masukan ayam tambah kan air, gula dan garam. Masak sampai ayam matang. Angkat ayam dan goreng sebentar dan disuwir.
- 3
Sisa ungkepan ayam disaring utk kuah kuning.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bubur ayam kuah kuning
_Senin 27 november, 2023_Bebikinan beberapa wkt lalu, lagi pengen banget bubur ayam pas bahan-bahan lagi ada cukup lengkap, akhirnya bikin sendiri, sekalian mengobati penasaran makan bubur ayam bikinan sendiri.. hehee#cookpadcommunity_bogor


Bubur Ayam Kuah Kuning
Sarapan Pagi semua,,,,pagi ini mau bikin bubur ayam kuah kuning sebenarnya bikin buburnya tuch mudah aza namun banyak bingitsss pelengkapnya 😂😂namun tanpa pelengkap kurang siipppp deh. Ayuuu marii#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunitybanjarmasin


Bubur Ayam Kuah Kuning
BismillahBubur ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling populer. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak hingga menjadi bubur kemudian diberi suwiran ayam dan berbagai macam topping. Bubur ayam dapat ditemukan di berbagai tempat di Indonesia.Dilansir dari berbagai sumber, bubur sebenarnya merupakan hidangan yang sudah ada sejak lama, jauh sebelum masehi. Berdasarkan catatan sejarah, bubur sudah ada sejak zaman Kaisar Kuning atau Kaisar Xuanyuan HuangdiMusim paceklik yang melanda pada tahun 238 sebelum masehi membuat masyarakat kekurangan bahan makanan. Kaisar yang saat itu sedang menyantap nasi, menuangkan sup panas ke atas nasinya membuat nasi menjadi mengembang. Kaisar pun meminta juru masaknya untuk memasak nasi hingga menjadi bubur. Hal ini dilakukan agar ada lebih banyak makanan untuk disantap rakyatnya.Seiring berjalannya waktu, bubur pun menjadi santapan sarapan sehari-hari orang Tiongkok. Kebiasaan ini pun menyebar hingga ke Indonesia. Bubur ayam di Indonesia mengalami berbagai macam perkembangan. Pada awalnya, bubur ayam hanya disajikan dengan ayam, kuah kaldu, dan bawang goreng. Namun, seiring berjalannya waktu, bubur ayam mulai dilengkapi dengan berbagai macam topping, seperti telur, cakwe, kerupuk, dan sambal. (Google)Dari Nasi Jadi Kreasi..Source: @lihaummumaryam#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopiJos#KopiJos_KreasiNasi#KreasiNasi#GAS2025#KopiJos_Mei2025


29. Bubur Ayam Kuah Kuning
Alhamdulillah bisa bebikinan bubur ayam sendiri tanpa nungguin abang bubur yg tiap pagi lewat selalu ga ketemu 🤭🙈. Ini menu sarapan waktu weekend kemarin, kebetulan punya sisa bumbu ayam ungkep langsung kepikiran bikin bubur ayam. Biasanya pak suami klw makan bubur cepet laper lagi, kali ini dia kenyang dan ga cepet laper 😂. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur


Bubur ayam kuah kuning


Bubur Ayam Kuah Kuning
Hutan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan... Bubur Ayaaam... 🤗😁.Kemarin bikin bubur ayam ala abang-abang untuk sarapan sekeluarga. Sekaligus ikut meramaikan Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asik) Komunitas Bekasi.Resep ini saya contek dari resep Bubur ayam kuah kuning punya Mba Angelic. Cuma ada bumbu yang lupa saya masukkan, tapi tetap enak dan gurih.Karena bubur ayam adalah salah satu menu sarapan #AngetAngetKuku favorit keluarga saya, jadi cepat habisnya 😁.Untuk membuat buburnya saya pakai nasi yang direbus dengan air kaldu supaya tidak terlalu lama memasaknya.Baiklah, di bawah ini resep yang sudah saya sesuaikan dengan bahan dan bumbunya.#CookpadCommunity_Bekasi


Bubur Ayam Kuah Kuning
Di rumah yg suka makan bubur cuma aq aja. Apalagi kalo bubur nasi. Kalo suami bubur kacang ijo sama ketan item masih suka. Tapi aq udah pernah share resep itu. Kalo anak2 g suka bubur karena kata nya udah bukan bayi lagi. 🤣.Jadi aq bikin bubur nya satu porsi aja buat aq sendiri. Trus ayam nya aq masak kuah kuning sekalian buat menu makan anak2 dan suami..Resep dari mbak @dapurdeis dengan penyesuaian cara masak nya..#CPBaliMelali_Bekasi#PekanPosbar#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar


Bubur Ayam kuah kuning
Lagi panas dalam enaknya makan bubur😋bikin sendiri lbh higienis pastinya


Bubur Ayam Kuah Kuning | Bubur Magiccom
Salah satu cara seorang ibu mencurahkan kasih sayangnya melalui masakan. Didalam nya terbubuhi cinta yang tak pernah bisa digantikan dg apapun. Itulah cinta seorang ibu. Dari masakannya lah kami tumbuh dg penuh cinta. Ibuku seorang juru masak yg dimana masakannya terkenal lezat. Tidak ada yang bisa menandingi rasa masakan ibuku. Terbaik diseluruh dunia. Sehat selalu ibuku sayang. Pelita hidupku, nafas hidupku, dunia dan surgaku ❤️❤️#suratuntukibu#BALONChallenge#generasiaprontis#wongkito_cindonianemekku#cookpadcommunity_palembang


Bubur ayam kuah kuning
Di kampung saya bubur ayam identik dengan kuah kecap. Tapi beberapa waktu lalu saya beli bubur ayam kuahnya kuning dan tanpa kecap.. Dab ternyata rasanya lebih pas di lidah saya..Gambar yang saya share ini sebenarnya kurang komplit karena tidak ada si duo daun (daun sop dan daun bawang), juga tidak ada kedelai gorengnya krn kelupaan waktu belanja.. Bunda bisa tambahkan sendiri toppingnya sesuai selera yayy...


Bubur Ayam Kuah santan
Ceritanya mau bikin bubur ala bubur abang gerobak tapi ya di buat alakadarnya dengan bumbu kuning santan aja deh...


Bubur Ayam Kuah Kuning
Anak wedok lagi demam trus mintanya bubur yang enak yang berkuah 😂 biasanya kan cuma bubur mutih doang 😁 anak makin besar, makin banyak protesnya 🤗❤️


Bubur ayam kuah kuning
Bikin bubur ayam gara-gara anak aku suka banget beli bubur ayam deket rumah, dan akhirnya penasaran pengen coba bikin sendiri.Ini bubur nasinya aku masak banyak sekalian buat stok. Jadi besok pagi buat sarapan tinggal angetin bentar ga perlu masak lagi. Kalo mau bikin dikit tinggal sesuaikan aja ya. Resep bubur nasi aku recook dari channel YouTube chef devina hermawan.Resep recook punya mbak @cook_4720743Rasanya enak, anak-anak suka. Dan pas aku rasain koq kayak mirip kuah soto ayam ya..??Apa emang gitu? Dan agak beda sama rasa I bubur ayam yang biasanya beli, kayak ada yg kurang tp ga tau bedanya dimana 😅Dan harusnya pake kecap asin tp aku ga punya jadi skip aja. Yang punya boleh dipake dan pasti akan nambah rasanya.Ayo ikutan posbar mbak @m3r_2808 @dieahrara_ , mau masak apa nih?#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang


Bubur ayam kuah kuning
Ampun... pengalaman yang menghebohkan di dapur. Cengar - cengir dewe antara pengen nyerah dan bangga. Bangga.. Pertama bikin kuah bubur sok banget. Deuh... ini mah sambil merem juga bisa. Gampang banget. Bisa - bisa tiap hari bikin bubur ayam nih. HeheNah.. Pas bikin bubur rasanya berasa ada gempa, berantakan pisan. Gonta ganti panci. Pertama pakai panci teflon bekas magic com, muat. Karena airnya dimasukin separo doang. Udah mendidih airnya meluap hampir tumpah. Reflek, matikan kompor. Ganti pakai panci ukuran sedang, air dimasukan semua. Aman..Hampir nyerah mak... Kapan jadinya nih bubur? Udah pegel tangan ngaduk - aduk bubur biar enggak gosong. Memang aku enggak pakai metode - metode - an atau magic.com. Alhamdulillah, setelah hampir 1 jam buburnya matang juga. Berasa nikmat makan bubur ayam buatan sendiri. Enggak kapok kapan - kapan coba lagi. Karena masak itu asik..#BERASanikmatnya#MasakAsik#GenkGadoGado#Cookpadid#CookpadcommunityKarawang


Bubur Ayam Kuah Kuning


Bubur Ayam Kuah Kuning
Memasak untuk keluarga bahagia. Mawaddah warohmah. Insya Allah. Untuk sarapan pagi Terima kasih Angelic.


Bubur Ayam Kuah Kuning
Hidangan yang pas banget untuk dimakan bareng keluarga😀


Bubur Ayam Kuah Kuning Santan
Anak2 saya sukaaa banget bubur ayam. Nah bubur ayam ini biasanya pagi2 buat sarapan, dan makanan ini biasanya juga disantap ketika badan agak terasa ga enak ya.Favorit anak2 bubur pakai kuah santan dan suwiran ayam saja, tanpa pelengkap yg lainnya lagi, oh ya tentunya dg segambreng kerupuk.Menu ini tergolong menu sehat krn bagus untuk pencernaan apalagi ketika sedang bermasalah.Apalagi kalau kita buat sendiri di rumah, lebih terjamin kebersihannya tentu saja lebih sehat jadinya.Saya dulu mengira bikinnya ribet, ternyata cepet kok.Yukk simak cara bikin bubur ayam mudah dan lezat ala saya. 😉😉#cpbali_menusehat#cookpadcommunity_bali#dapurjawara#jawara_buburayam


Bubur Ayam Kuah Kuning
Si kakak sedang sakit tenggorokan sampai sulit makan. Dibikinin ini biar makannya mudah dan biar cepat sehat kembali.Alhamdulillah membantu sekali dalam menambah asupan gizinya hari iniBikin ini yang doyan malah yang sehat. Si Adik yang mau berangkat sekolah sarapan ini dan suka sekali diaa.😄Masaknya di kompor dua tungku, sambil nunggu bubur menjadi lunak, tungku satunya nunggu daging ayam empuk+bikin kuah kuning.Kalau pengen cepat, bahan pelengkapnya disiapkan dari kemarin. Kebetulan telur rebus dan bawang goreng sudah ready, lumayan menghemat waktu.#sarapanbubur#buburayam#BALONChallenge #ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24Source: @kurnia80


Bubur Ayam kuah kuning
Bubur ayam adalah salah 1 sarapan pagi favorit buat suami dan anak2, jadi saya mencoba membuat sendiri, resep awalnya saya belajar dari ibu saya, tp kemudian saya tambahkan kuah kaldu kuning sebagai pelengkap, dan ternyata semua suka krn rasanya jadi semakin gurih dan lezaatt...👍😋


Bubur Ayam Kuah Kuning
Biasanya kalo sisa nasi putih, pengennya bikin nasi goreng. Tapi lama2 bosen juga ya🤭Dan kebetulan pd pengen sarapan bubur. Ya udahhlahh si nasi di bikin bubur aja. Yg penting semua suka dan langsung ludes ni bubur.#pejuanggoldenapron3#semangcook_bumbukuningku#cookpadcommunity_semarang#pekanposbarbumbudasar


Bubur ayam kuah kuning simpel
Kangen makan bubur ayam tapi gak berani beli.. Iseng2 bikin sendiri ternyata pada bilang enak dan suka. Jadi 3 hari berturut- turut sarapan bubur 😁


02. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning
Udah lama banget pengen bikin ini karena di Bandung jarang banget ada yg jual bubur ayam pake kuah kuning kaya di Jakarta.. Plus pak suami juga lagi susah makan karena gigi geraham yg geser.. jadi pas bgt kalo bikin bubur ayam..Di gambar gak pake perbawangan (daun bawang & bawang goreng krn pak suami gak demen) plus saya gak sempet bikin sate usus plus sate ati ampela.. jd gpp lah yah.. karena di rumah adanya kerupuk bantat RDN.. jd saya pake itu aja.. harusnya pake kerupuk bawang yg warna oranye itu...


Bubur Ayam Kuah Kuning
Kalau ada sisa nasi kemarin seringnya sih di buat nasi goreng / nasi jeruk. Bosen jg lama-lama jadinya.Baiqlah.....hari ini kita uprekkk dapur lagi, yukkk kita bikin aja bubur ayam ala2 Abang gerobak, nyontek resepnya mbak Anjelic dgn bbrp penyesuaian sesuai ketersediaan bahan di rumah 😇 tengkyu ya....resepnya simple tp endeussss 👌😉Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2402614-bubur-ayam-kuah-kuning?invite_token=e4yEQKC8AUniERZYdv3HVvi6&shared_at=1612009457


Bubur Ayam Kuah
Anakku seneng bgt makan bubur ayam, tiap makan pasti selalu minta nambah, kalo makan di tempat jualnya sih enak, tinggal pesan lg sm penjualnya, tp kalo di take away, makan di rumah kan repot kudu bolak balik beli lagi. Makanya aku coba bikin sendiri deh, dan ini hasilnya...Anak-anak makannya makin lahap... 😍😍


BUBUR AYAM kuah kuning
Meskipun bnyak abang2 yang jualan bubur ayam,tapi lebih enak bikinan sendiri yaa..tentunya lebih sehat dan bersih,,meskipun lumayan lama bikinnya tapi sebanding sama rasanya,puass jg makannya..😀😀


Bubur Ayam Kuah Kuning
Edisi mama lagi sakit😭, jadi harus bikin bubur buat mama. Paling suka kalau bubur ayam itu pake kuah kuning dan kuahnya ga terlalu kental, mirip banget sama kuah soto, super enak sih kalau menurut selera Saya & keluarga. 👌🏻Resep from : icha.irawan


Bubur ayam kuah kuning
Berhubung diri dilanda mabok dan teler trimester pertama, suka males makan dan masak. Maka bebikinan bubur saja yg nyaman di perut. Bubur dimasak pake Magicom jadi ngirit gas dan ngirit tenaga. Tinggal bikin kuah dan beli cakwe dan kerupuk bawang dan emping.


Kuah bubur ayam semur ala abang2 (palembang)
Ini bikinnya liat resep dpt dr yutup, tp sambil icip2 trs di tambah2in kecap, biji pala bubuk, kayumanis sm cengkehnya, kyknya klo yg jualan itu rasanya lbh kuat di 3 rempah itu. Mungkinn 🤣Kata suami sih mirip sm yg jualan di palembang veteran sono. Dia kaget, kok mirip y katanya. Hahah.😆klo mnurut sy lumayan lah, mirip2 sekitar 85%-90% hehehe.Maklum lg di makassar.. ga ada bubur ayam yg kyk di palembang...😁 jdnya nyoba bikin.Resep sambelnya cm cabe merah sm air aja d blender keknya.


Bubur Ayam Kuah Kuning
Bubur oh bubur, terlihat sederhana namun ternyata cukup sulit dan ribet membuatnya. Kalau buat bubur itu biasanya bubur biasa aja polos tanpa apa-apa, itupun harus penuh kesabaran. Terkadang gosong bagian bawah buburnya karena kurang diaduk. Pernah juga buburnya masih berbulir seperti nasi. Emang bener-bener sulit menentukan pas tekstur buburnya yang sesuai dengan keinginan. Setelah mencoba beberapa kali, akhirnya bubur ini yang cukup pas teksturnya dengan yang diinginkan, keluarga juga suka.Ga sempat foto dengan lengkap jadi cuma seadanya saja fotonya.Selamat mencoba 😋😋😋#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14713802
Komentar