Bakso Cilok ayam
Mencoba buat bakso cilok ayam. Kenapa cilok, krn terigu dan tapiokanya banyak😂, hanya ingin tau sprti apa rasa baksonya, ternyata memang ayam terasa jauh banget😂untung bumbunya pas banget, krn ada bawang merah goreng dan bawang putih goreng, jadi bakso ini rasanya sedap, next sy mau eksekusi dng mengurangi takaran terigi dan tapioka supaya bisa mendpatkan bakso yg kenyal. Tapi masih enak, anak anak suka krn setiap malam kita selalu makan bakso, drpd makan di luar was was, lebih senang buat sendiri😂😍
Source diek #WinaKartika
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Bakso Cilok ayam
-
titabrill“Makasiihh resepnya” -
Mellyndha Xoeztyadii“Makasi resepnya Bun. Ini pake ayam 400 gr cuma terigunya dikurangin jadinya banyak bgt 🤣” -
Ruth Destianty“Pagi bu dewi🥰 setor cooksnap yaa, terimakasih resepnya n ijin reshare ya🙏🏼” -
Yugi“Cooksnap ciloknya Mba @dewi008saraswatiBtw aku samain berat tepung n ayamnya...biar lebih berasa dagingnya 😁Terima kasih sudah share resepnya...” -
SiRa_UmmuTsa“BismillahBaso ciloknya enak buat buka puasa nih🤤Makasih resepnya ya, Bun❤” -
joujou“Thanks resepnya 🙏”
Mencoba buat bakso cilok ayam. Kenapa cilok, krn terigu dan tapiokanya banyak😂, hanya ingin tau sprti apa rasa baksonya, ternyata memang ayam terasa jauh banget😂untung bumbunya pas banget, krn ada bawang merah goreng dan bawang putih goreng, jadi bakso ini rasanya sedap, next sy mau eksekusi dng mengurangi takaran terigi dan tapioka supaya bisa mendpatkan bakso yg kenyal. Tapi masih enak, anak anak suka krn setiap malam kita selalu makan bakso, drpd makan di luar was was, lebih senang buat sendiri😂😍
Source diek #WinaKartika
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan dada ayam dan terigu serta tapioka dan bawang merah dan bawang putih goreng
- 2
Masukkan ayam beku kedalam blender, masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, lalu blender sampai halus
- 3
Pindahkan kedalam wadah blenderan ayam, lalu beri garam, merica/ladaku, gula pasir dan kaldu bubuk aduj aduk rata, lalu tuang tapioka dan terigu aduk aduk rata, dan tambahkan sedikit demi sedikit air sampai adonan tercampur rata, adonan akan lembek yah
- 4
Setelah tdk terlalu kental banget hentikan pemberian air atau lakukan sampai air habis. Sebelumnya panci berisi air di masak sampai mendidih lalu matikan api. Cetak adonan bakso, gunakan sendok makan dan sendok teh, ambil adonan gunakan sendok teh, lalu letakkan di sendok makan sambil di bulatkan, pindah ke sendok teh sambil di bulatkan baru dimasukkan kedalam panci. Lakukan sampai adonan habis
- 5
Setelah itu nyalakan api gunakan api besar, apabila bakso sudah mengapung, tandanya bakso sudah matang, setelah itu rendam dalam air es sehabis mengambil bakso yg mengapung dalam panci. Setelah bakso sdh suhu ruang pindahkan kedalam wadah tertutup simpan di chiller, tahan 5 hr atau di frezer bs tanah lbh dr 6 hr
- 6
Sedikit saya sisakan blenderan bakso untuk sy buat isian kulit pangsit. Lalu saya kukus. Bakso cilok ayam ini enak dan sy juga membuat sekalian kuah bakso. Resep sy share bersamaan dng resep bakso cilok. Hanya saja next kl saya mau buat lg mungkin takaran terigu akan sy kurangi... Suoaya gak terlalu padat banget baksonya
Resep Serupa
-
Bakso Cilok Ayam Bakso Cilok Ayam
Bakso cilok adalah salah satu jajanan terlaris di sekolah-sekolah khususnya di kalangan siswa SD dan SMP. Jajanan ini sangat nikmat bila menggunakan saos kacang dan sambal. Kali ini saya akan membuat bakso cilok dengan campuran ayam☺ dgn bahan yg sdh sy modifikasi, difotonya saya pakai sambal botolan, krn bumbu kacangnya udh keburu abis😅,tp untuk resep bumbu kacangnya sdh sy resepkan ya teman2,, selamat mencoba😊Source: katalog kuliner
-
Bakso Cilok Ayam Bakso Cilok Ayam
Minggu lalu di sekolah anak yang besar ada kegiatan enterpreneur week. Saat giliran kakak kelas berjualan adik kelas kecil boleh membeli dagangannya. Si Kakak udah niat membeli cilok, tapi sayang tidak kebagian. Sampai rumah anaknya lalu cemberut karena kesal.Untuk pelipur lara kita buat ajalah cilok sendiri, kebetulan punya stok ayam fillet juga. Cari-cari di Cookpad nemu yang cocok. Dimodifikasi sedikit dengan mengurangi jumlah tepung agar lebih terasa ayamnya.Source: @dewi008saraswati#PekanPosbar #KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Bakso cilok daging ayam Bakso cilok daging ayam
Karna punya 2 bocil yg selalu iseng klo ga ada cemilan... AQ selalu iseng mikirin nnti cemilan apa ya.. masak apa ya..nyetok apa ya...nah baso cilok daging ayam ini cocok buat stok cemilan tinggal bkin, taro di freezer klo pngen tinggal kukus atau goreng...cocol pake saus sambel dan kecap deh...endull
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
Percaya nggak ini enak banget,sampe susah berhenti ngunyah 😂😂😂😂,gara2 tetangga ada yg jualan bakso cilok,satunya harganya seribu,tapi namanya anak2 klw jajan nggak ada kenyangnya,,jadilah nyoba resep ini dan puasss bgt makannya,stop jajan 😄😄😄
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
Kenapa namanya kok Bakso Cilok ,karena ini adonannya lembek mirip bakso ,tapi bahannya lebih banyak tepung di banding dagingnya ,jadi di namai bakso cilok😁🤘
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
Pagi pagi uda nyilok aja hihihi,,enggak ding,,ini bikinnya hari minggu kemarin kok,,pas anak² libur dan pengen cemilan,,tapi baru sempat post pagi ini😉. Eemmm mungkin karena ini bakso yg banyak tepungnya daripada daging sapinya atau juga karena cilok yg ga cuma pake tepung aja tapi ada daging sapinya,,makanya di namakan bakso cilok😉😘. Recook resep mba Endah Palupi,,makasih mba😍. Bakso ciloknya enak👍,,semua suka😍. Kemarin pas awal bikin mikirnya apa ga kebanyakan yaa ntar jadinya,,,ehh pas mateng semua comot,,alhasil laris manis,,alhamdulillah kita bisa #KenyalKenyol bersama😁. Cocolnya suka² aja yaa,,boleh pake saos pedas,saos tomat,kecap pedas,saus kacang de el el,,semua mua enak👌. #PekanInspirasi_Cookpad #KenyalKenyol #CookpadIndonesia #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadersJawaBali #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
Source: Endah PalupiTema semarak clover Kali ini tentang jajanan anak SD..menggiurkan memang ya jajanan mereka karena variasinya banyak Dan enak semua..jaman Saya SD dulu tidak banyak variasi seperti sekarang. Tapi pada dasarnya mirip-mirip lah..bakso cilok ini Salah satu jajanan yang dulu sering diserbu oleh teman-teman Saya..termasuk Saya...😂jadi kalau paman bakso nya merebus bakso cilok ini baunya udah bikin ngiler Kita yang masih di kelas karena kelas Saya persis di sebelah kantin..indahnya jaman itu...#semarak_larismanisjajanansd#cookpadcommunity_bali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semarakclover
-
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
28-10-2020Makanan selingan di cuaca dingin buat penghangat tubuh emang paling pas yg berkuah pedas.Nyoba bikin bakso aci, ternyata lebih enak masak sendiri yaak. Lebiiihh puaasss. 🥰😘#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
Lumayanlah buat cemal cemil anak2Resep ini jadinya banyak ya, klo ada sisa simpan di kulkas nanti mau makan dihangatkan lagi atau bikin 1/2 resep aja🙂Source resep : Endah Palupi#cooksnap#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)