Bakso Cilok Ayam
Sabrina 🍉 @momstercooking
Cara Membuat
- 1
Haluskan (diblender) dada ayam (pisahkan dengan tulang)
- 2
Campurkan 200g terigu dan 100g tapioka aduk hingga merata
- 3
Haluskan bawang putih kemudian campur terigu, tapioka dan ayam jadi satu. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit
- 4
Aduk hingga Kalis (karena ada campuran ayam, adonan jadi agak lembek)
- 5
Panaskan air (½ panci besar) hingga mendidih
- 6
Bentuk adonan seperti bakso (jika lengket bisa tambahkan tapioka sedikit2) kemudian masukkan adonan yg sudah bulat itu kedalam air mendidih
- 7
Tunggu hingga mengambang, kemudian angkat.
- 8
Untuk kuah bakso : haluskan bawang putih, lada dan ketumbar.
- 9
Masukkan tulang ayam sebagai kaldu, dan bumbu bawang tsb.
- 10
Boleh di tambahkan pekak sesuai selera agar kuahnya sedap.
- 11
Tambahkan garam/Royco secukupnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Snack / masakan rumahan / ide jualan / MPASI soon
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bakso Cilok Ayam Bakso Cilok Ayam
Minggu lalu di sekolah anak yang besar ada kegiatan enterpreneur week. Saat giliran kakak kelas berjualan adik kelas kecil boleh membeli dagangannya. Si Kakak udah niat membeli cilok, tapi sayang tidak kebagian. Sampai rumah anaknya lalu cemberut karena kesal.Untuk pelipur lara kita buat ajalah cilok sendiri, kebetulan punya stok ayam fillet juga. Cari-cari di Cookpad nemu yang cocok. Dimodifikasi sedikit dengan mengurangi jumlah tepung agar lebih terasa ayamnya.Source: @dewi008saraswati#PekanPosbar #KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Bakso Cilok Ayam Bakso Cilok Ayam
Bakso cilok adalah salah satu jajanan terlaris di sekolah-sekolah khususnya di kalangan siswa SD dan SMP. Jajanan ini sangat nikmat bila menggunakan saos kacang dan sambal. Kali ini saya akan membuat bakso cilok dengan campuran ayam☺ dgn bahan yg sdh sy modifikasi, difotonya saya pakai sambal botolan, krn bumbu kacangnya udh keburu abis😅,tp untuk resep bumbu kacangnya sdh sy resepkan ya teman2,, selamat mencoba😊Source: katalog kuliner
-
Bakso Cilok ayam Bakso Cilok ayam
Mencoba buat bakso cilok ayam. Kenapa cilok, krn terigu dan tapiokanya banyak😂, hanya ingin tau sprti apa rasa baksonya, ternyata memang ayam terasa jauh banget😂untung bumbunya pas banget, krn ada bawang merah goreng dan bawang putih goreng, jadi bakso ini rasanya sedap, next sy mau eksekusi dng mengurangi takaran terigi dan tapioka supaya bisa mendpatkan bakso yg kenyal. Tapi masih enak, anak anak suka krn setiap malam kita selalu makan bakso, drpd makan di luar was was, lebih senang buat sendiri😂😍Source diek #WinaKartika#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Bakso cilok daging ayam Bakso cilok daging ayam
Karna punya 2 bocil yg selalu iseng klo ga ada cemilan... AQ selalu iseng mikirin nnti cemilan apa ya.. masak apa ya..nyetok apa ya...nah baso cilok daging ayam ini cocok buat stok cemilan tinggal bkin, taro di freezer klo pngen tinggal kukus atau goreng...cocol pake saus sambel dan kecap deh...endull
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
Kenapa namanya kok Bakso Cilok ,karena ini adonannya lembek mirip bakso ,tapi bahannya lebih banyak tepung di banding dagingnya ,jadi di namai bakso cilok😁🤘
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
28-10-2020Makanan selingan di cuaca dingin buat penghangat tubuh emang paling pas yg berkuah pedas.Nyoba bikin bakso aci, ternyata lebih enak masak sendiri yaak. Lebiiihh puaasss. 🥰😘#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
Lumayanlah buat cemal cemil anak2Resep ini jadinya banyak ya, klo ada sisa simpan di kulkas nanti mau makan dihangatkan lagi atau bikin 1/2 resep aja🙂Source resep : Endah Palupi#cooksnap#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
Percaya nggak ini enak banget,sampe susah berhenti ngunyah 😂😂😂😂,gara2 tetangga ada yg jualan bakso cilok,satunya harganya seribu,tapi namanya anak2 klw jajan nggak ada kenyangnya,,jadilah nyoba resep ini dan puasss bgt makannya,stop jajan 😄😄😄
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
Source: Endah PalupiTema semarak clover Kali ini tentang jajanan anak SD..menggiurkan memang ya jajanan mereka karena variasinya banyak Dan enak semua..jaman Saya SD dulu tidak banyak variasi seperti sekarang. Tapi pada dasarnya mirip-mirip lah..bakso cilok ini Salah satu jajanan yang dulu sering diserbu oleh teman-teman Saya..termasuk Saya...😂jadi kalau paman bakso nya merebus bakso cilok ini baunya udah bikin ngiler Kita yang masih di kelas karena kelas Saya persis di sebelah kantin..indahnya jaman itu...#semarak_larismanisjajanansd#cookpadcommunity_bali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semarakclover
-
-
Bakso Cilok Bakso Cilok
seger buanget dimakan siang hari mom. yuk cobain. buatnya jg mudah bgt#berburucelemekemas#Resolusi2019#mingguke8#resepummuhamza
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4677659
Komentar