Tongseng Ayam

Masih edisi perkunyitan.. ni buatnya 11 12 dengan chicken curry dan ayam woku..mirip2 gimana gitu😅. . Sumber youtube CR COOK tapi bumbu2 dll saya sesuaikan dengan banyaknya porsi ayam ya..
YouTube: Novi Manukallo
Tongseng Ayam
Masih edisi perkunyitan.. ni buatnya 11 12 dengan chicken curry dan ayam woku..mirip2 gimana gitu😅. . Sumber youtube CR COOK tapi bumbu2 dll saya sesuaikan dengan banyaknya porsi ayam ya..
YouTube: Novi Manukallo
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus
- 2
Tumis dgn minyak 1 siung bawang merah yg di potong2 tipis, bareng dgn 2 cabe rawit merah yg dipotong2 jika suka pedas (saya ganti cabe keriting ya), lalu tuang bumbu halus dan tumis bersamaan.
- 3
Masukkan sereh+daun salam+daun jeruk+lengkuas, tumis sebentar aduk2 hingga rata lalu masukkan ayam, aduk lagi hingga bumbu benar2 rata ke ayamnya.
- 4
Tuang air hingga merendam ayam, aduk2 lalu tuang santan kental sedikit saja ya, dikira2 mgkn sekitar 30-30ml (separuh dari Kara segitiga yg 65ml), bumbui garam lada + kecap manis, aduk2 hingga rata dan ayam matang.
- 5
Jika ayam sdh matang dan empuk, masukkan kol+daun bawang+tomat+beberapa cabe rawit merah utuh jika suka pedas. Aduk2 lagi masak sebentar, tp jgn kelamaan ya supaya kol tidak layu. Done, siap disajikan dgn taburan bawang goreng.
Resep Serupa
-
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Terinspirasi dari resep tongseng ayam santannya ci tintin rayner, tapi karena saya punya pasukan cilik yang juga ikutan makan, so cabai merah di bumbu halus nya saya skip, baru setelah matang, saya ambil sebagian untuk diberi irisan cabai merah keriting. Ada beberapa bahan yang saya sesuaikan juga dengan persediaan bahan yang ada di kulkas. Rasanya mantul moms, gurih pedas dan ada manis-manisnya gitu 😊 .. let's cook Indri Arwin -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tantangan posbar #GAS2025 minggu ke-6 yaitu #BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuahSaya bikin ini, simple tapi rasanya enak, gurih, dan seger.Source : CR-Cook#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah Nadhifa SF -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Recook rese@Andrenia GiawatiPenasaran dengan yang namanya tongseng ayam eh... setelah mateng dan di icip ternyata rasanya gak jauh beda dengan "Ayam nyat-nyat khas bali" minggu ke - 12 tanggal 21/8/20#GA_TheNextLevel ni ketut suriasih -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
udah beberapa kali bikin resep ini. rasanya enak banget, untuk pedas dan manis bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing yaa.source : Tintin Rayner Ibuk petrichor -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Udh lamaaa gak makan tongseng, jadi kepengen,cuma punya daging ayam sak uprit, okelah gpp, potong kecil2, siapin bumbu, iris2 jadilah tongseng ayam, lumayan ngobati kangen kampung, dan dijadikan menu buka puasa, hemm...lumayanlah rasanya hehe...#BikinRamadanBerkesan 12 Indrajied -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pengen masak ayam tanpa santan jadilah tongseng ayam ni, liat resep punya mba Adisti Astarina dengan judul masakan Tongseng Ayam Fillet. Klo saya pake ayam utuh (tanpa kepala, ceker dan kerongkongan) yang dah dipotong 8 terus dah direbus juga sebelumnya, ada bahan yang saya kurangi karena kebetulan tomat ijo saya cuma punya 2 itu juga dah mau jadi warna merah karena kaga dipake2 ma sayah 😅😅😅 nah untuk pemakaian cabe saya tidak menggunakan cabe rawit tapi pemakaian cabe merah keriting jadi 7 buah dan lengkuasnya lupa saya kaga pake lupa soale terus sereh cuma punya 1 batang tapi soal rasa mah enak Alhamdulilah pak suami + anak2 suka, ini resep aslinya ya semoga bermanfaat. 😊😊 Arni Munawati -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Variasi tongseng lain. Saya buat tongseng ayam. Bisa juga menggunakan resep gulai ayam sebelumnya. Tinggal ditambah bahan pelengkap. Untuk banyaknya pelengkap jg ayam sesuaikan dengan kebutuhan.Selamat mencoba.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke34#tongsengayam Julie Kustianingsih -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Ini request suamiku, dulu jaman kami kuliah sering makan tongseng ayam di kafe kampus dan enak banget, rasanya kalau diingat-ingat aku masih hapal gimana cita rasa tongseng di kampus dulu, jadilah dengan dibantu resep-resep gugel aku bikin tongseng ini untuk mengobati kerinduan tongseng ayam kafe kampus dan menyenangkan hati suami tercinta. Ehehehehe. Alhamdulillah, rasanya kok mirip (tongseng ayam di kafe kampus) ya? 😆😂 Elin Nofia Jumesa -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng adalah menu favorite suami sejak bujangan. Saya sendiri baru mengenal tongseng ketika sudah menikah.Makanan berkuah santan dengan daging kambing pada umumnya ini sebenarnya kurang menarik untuk saya yang bukan penyuka masakan kambing.Tapi ketika tau tongseng juga yang versi daging ayam, rasanya jadi tertarik untuk membuat sendiri di rumah. Dan ternyata tongseng ayam ini enak dan gurih.Suami juga suka 💕Resep adalah kombinasi dari beberapa resep yang saya dapat dari berbagai sumber.Pakai jahe dan kunyit biar dapat sekalian manfaat dari rimpang2an.#PejuangGoldenBatikApron IsmiiAgustin -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Lagi pengen yg seger seger gimana gitu tapi pas lihat kulkas ada ayam dengan bumbu seadanya...mmmhhh, diolah apa ya?? Krna didaerah tempat tinggal skrg hampir ga ada tongseng langsung deh kepikiran bikin tongseng rumahan enak kali ya 😁😁Mama Farras
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Ini menu buka puasa yang simpel, cepat dan tentu enak sesuai dengan selera saya sekeluarga 😘😘😘. Let's cook annie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar