#夏天吃什麼大市場買了一包虱目魚柳（一片虱目魚肚只有兩條魚柳喔！），這個完全無刺！而且非常便宜一大包才$100，很適合孩子吃😋拿了一部分幫我老公做成魚餅🍘

#金廚獎看到眾家朴太太搶購烤肉醬跟風，結果發現超好用。

辣的很過癮的韓式辣醬炒豬梅花肉片，加入韓國魚板增添口感咬勁，配上冰涼的啤酒太過癮了！下飯也下麵😋蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

中秋節烤剩的醬料該怎辦？拿來炒一道簡單的料理吧！這道炒肉可配飯吃也可被夾著吃。本想夾吐司，但烤肉天吐司太熱銷吃光了... 所以改被半熟麵包夾xD　❶肉片種類可更換其他類肉片❷辣度可自行調整❸最後勾點芡汁當燴飯吃也不錯喔　🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論：）　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/Ce6jPtRrpvc‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

這道算清冰箱食材好料理，肉菜澱粉都具備營養又好吃，下酒菜也很對味唷😄

想吃韓式燒肉不用排隊八小時，這個辣味韓式燒肉醃醬絕對好吃的，妳一定要學！！馬西首呦~~ - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示豬五花切成厚片烤起來的口感比較好。 - 如果沒有果汁機，用磨泥器把醃料A的食材磨成泥也可以。 - 過多的醃料與豬肉一起入鍋烹煮時可能造成燒焦的情況，請注意多加注意。

#紅白料理烤肉節買的烤肉醬在不烤肉的日子能做什麼用呢？拿來燒豆腐還不錯喔！ 今天用的是韓式烤肉醬，顏色紅通通的帶著甜甜的滋味，因為家人比較喜歡吃辣，所以要再加一點川味的紅油辣子，甜中帶點辣，加上炒香的絞肉燥及豆腐，超級下飯！直接配飯吃，用來淋在燙好的蔬菜上，拌麵拌冬粉都太美味了！一次煮一大鍋，可以吃好幾頓，真的是太方便又美味的一道料理！

Costco的韓式醃烤肉醬已經很鹹了，所以都不會再加鹽，小恐龍很喜歡裡面的洋蔥，甜甜的很下飯😋 #食譜賓果

自製果香芳馥的韓式醃肉醬總覺得吃起來特別健康又甘美。今天要來跟大家分享獨家醬汁做法，學會它連中秋烤肉都用得上，你說讚不讚？歡迎到我可是美食家臉書follow新料理→ https://www.facebook.com/Nata.Wade訣竅提示如何變身燒肉套餐可參考:http://nw0912.pixnet.net/blog/post/41085376 我可是美食家https://www.facebook.com/Nata.Wade食後感想繚繞天然水果香的韓式燒烤醬，淡淡的蜜味，甘醇四溢的醬香氣，鹹甘鹹甘的滋味，真的很棒！中秋快到啦，自己做的燒肉醬汁最安心!「小心市售的烤肉醬因多為加工食品，在爐火高溫燒烤下，易產生致癌物質，建議可肉片烤熟後再沾取醬料，或是食用原味食材，都是能吃的美味又安心的做法。」by華人健康網

#全球烹飪

#金廚獎家裡沒烤肉，只能用“炒鍋”應景。備註：成品改“重口味”醬油、鹽的量可增加，或事後自調醬汁：醬油+沙茶醬+萬用醬，隨君變化口味。（此處適合：肉類、玉米類⋯等）提前醃肉香氣更足！滷味：自製蒜末醬油+萬用烤肉醬+香油、或自製蔥油⋯也可以試試。

#好料日記