Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 1/4 kgKerupuk Udang
  2. 1/4 kgKerupuk bintang warna warni
  3. 1/4 kgMacaroni rebus
  4. 2 butirTelur
  5. SecukupnyaKencur
  6. SecukupnyaCabai Setan
  7. SecukupnyaCabe Merah
  8. SecukupnyaPenyedap rasa (me:Royco Ayam)
  9. 1/4 kgCeker Ayam (cuci bersih dan rebus pakai air dan garam)
  10. Secukupnyabakso (dipotong-potong)
  11. Bawang Putih
  12. Bawang Merah
  13. Minyak Goreng
  14. Daun Bawang
  15. Sawi Hijau
  16. 5 lembardaun jeruk
  17. Secukupnyagaram

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerupuk dan macaroni

  2. 2

    Cuci bersih dan potong-potong sawi hijau dan daun bawang

  3. 3

    Haluskan atau blender (jangan terlalu halus) kencur, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan, dan sedikit minyak goreng

  4. 4

    Tumis bahan-bahan yang sudah di blender dan masukkan daun jeruk

  5. 5

    Rebus sebentar kerupuk yang telah dicuci bersih lalu sisihkan dan buang airnya

  6. 6

    Rebus air, dan masukkan bahan-bahan yang telah di tumis

  7. 7

    Masukkan bakso dan ceker

  8. 8

    Masukkan telur dan kocok lepas dan beri secukupnga garam dan penyedap rasa (royco)

  9. 9

    Masukkan dan campur kerupuk yang telah direbus dan macaroni yang telah dicuci

  10. 10

    Masukkan dan campur sawi dan daun bawang

  11. 11

    Tunggu sampai matang

  12. 12

    Seblak kuah siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yose Trimiarti
Yose Trimiarti @yosetrimiarti9
pada

Komentar

Resep Serupa