Sup Miso Tahu Jepang

Skrg melipir ke Jepang, stlgh kmrn2 iseng coba2 resep India Cina dan Korea. Teriyaki udah biasa laah ya...nah yg berkuah belum pernah.
Saya pernah lihat salah satu video oleh Youtuber Kanada yg berdomisili di Jepang 'Life Where I'm From', video tentang bagaimana kebiasaan sarapan orang Jepang. Pd dasarny sama spt di Indonesia yg sarapan full course nasi beserta lauk2annya, menurut Youtuber ini sarapan yg baik itu pakai nasi lauk ikan, telur dan sup. Kumplit! Tdk bisa digeneralisir memang, tapi standar sarapan yg baik ya yg seperti itu. Ikan digoreng biasa, telur dimasak dadar digulung, sup biasany disediakan sup miso tahu. Ikan, telur kebayang lah rasanya. Nah sup miso tahu ini yg bikin saya penasaran.
Cari2 bahan2ny di marketplace langganan ada semua dong bahannya, wkwkwkw. Langsung lah cuss order dan cobain bikin.
Testimoni rasa: miso pd dasarny adlh tauco indonesia yg bijinya dihalusin jadi pasta, rasany kurleb sama. Yg beda cuma dirasa kalduny..buat yg belum biasa mungkin aneh di lidah. Tapi stlh dicobain, acceptable kok rasanya.
Sup Miso Tahu Jepang
Skrg melipir ke Jepang, stlgh kmrn2 iseng coba2 resep India Cina dan Korea. Teriyaki udah biasa laah ya...nah yg berkuah belum pernah.
Saya pernah lihat salah satu video oleh Youtuber Kanada yg berdomisili di Jepang 'Life Where I'm From', video tentang bagaimana kebiasaan sarapan orang Jepang. Pd dasarny sama spt di Indonesia yg sarapan full course nasi beserta lauk2annya, menurut Youtuber ini sarapan yg baik itu pakai nasi lauk ikan, telur dan sup. Kumplit! Tdk bisa digeneralisir memang, tapi standar sarapan yg baik ya yg seperti itu. Ikan digoreng biasa, telur dimasak dadar digulung, sup biasany disediakan sup miso tahu. Ikan, telur kebayang lah rasanya. Nah sup miso tahu ini yg bikin saya penasaran.
Cari2 bahan2ny di marketplace langganan ada semua dong bahannya, wkwkwkw. Langsung lah cuss order dan cobain bikin.
Testimoni rasa: miso pd dasarny adlh tauco indonesia yg bijinya dihalusin jadi pasta, rasany kurleb sama. Yg beda cuma dirasa kalduny..buat yg belum biasa mungkin aneh di lidah. Tapi stlh dicobain, acceptable kok rasanya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Didihkan air, stlh air panas (Tidak mendidih), masukkan kaldu dashi lanjutkan pasta miso. Pastikan pasta miso sdh larut betul2 dlm air kaldu, masukkan gula, aduk rata.
- 3
Masukkan tahu yg dipotong kotak2 kecil, lalu masukkan wakame, lanjut masukkan daun bawang. Sisakan sedikit daun bawang untuk taburan.
- 4
Masukkan telur rebus (jika pakai), aduk2, masak sampai air mendidih dan tahu matang. Koreksi rasa. NOTE: saya tdk menambahkan garam sama sekali krn pasta miso dan kaldu dashi sdh asin. Justru ditambah gula supaya rasany balance.
- 5
Sajikan hangat dg taburan daun bawang segar.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sup Miso Tahu & Jamur ala Jepang Sup Miso Tahu & Jamur ala Jepang
Suka sup miso kayak di resto2 Jepang? Bikin aja sendiri di rumah, gampang & cepet. 😁Biasanya, Miso soup cuma menggunakan tofu & wakame sebagai isinya, tapi sebenernya bebas lho untuk memasukan sayuran yang disuka. Feel free to change the ingredient & happy cooking 😊 cstefanie -
Miso Sup Tahu Miso Sup Tahu
Kalo makan di Yosinoya pasti ada miso sup nya.Enak rasanya ada wangi yg khas gitu.Pergilah ke supermarket Korea...mencari miso pasta nya. Akhirnya.....kesampaian juga deh buat miso sup tahu. Langsung makan hangat - hangat....heeemmm enak nyaaaa. Helly Pranata -
Telur Tahu Jepang + Miso Soup + Nasi! Mudah Lezat Telur Tahu Jepang + Miso Soup + Nasi! Mudah Lezat
Sabtu sore, dan perut kelaparan; tapi semingguan kepikiran buat Miso Shiru, setelah nonton iklan Marukome versi kartun yg bikin 😭😭😭.Tahu Telur, Terinspirasi oleh Ci Ika (tahu telor khas keluarga ko Rikky), dan juga terinspirasi sama video Tahu Telor Oleh salah satu top author di Jepang.Akhirnya saya memutuskan untuk membuat modifikasi versi saya. Sekali masak dapat satu set! Nasi Telur Tahu dan Sup Miso! Cepat,Padat dan buat perut kenyang! Soegianto -
Sup Miso Tahu Jepang Sup Miso Tahu Jepang
Bismillah,Paket maksi ala Japanese food yg jadi kegemaran anak2, ini jenis sup yg sangat simple...👍Yg paling penting tersedia pasta miso di rumah karena dari bumbu ini lah wangi dan aura jepangn nya di dapat hehehe😀Dicoba yuk mum...😄#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Sup miso tahu + wakame 🌱 Sup miso tahu + wakame 🌱
Lagi pengen makanan berkuah yg rasanya ringan aja.. Kebetulan punya stok wakame kering..Jadilah sup tahu wakame ini.. YoesNilla -
Sup Miso Tahu Sup Miso Tahu
Karena suka sama miso soup dan tiap barengan sama beli sushi maupun ramen di mall cuma dapat dikit. Akhirnya ngide buat sendiri di rumah. Untuk 4 - 5 porsi. Selamat mencoba :) Echa Cahya -
Miso Soup dengan Tahu Sutera dan Tofu Telur Miso Soup dengan Tahu Sutera dan Tofu Telur
Bismillah,Minggu kedua Balon Challenge dengan Tema TahuKali ini saya bikin miso soup dengan 2 jenis tahu, tahu sutera dan tofu telur.Soup ini adalah kesukaan saya dan anak.Dimakan saat lagi badan kurang fit rasanya seperti comfort food, hangat enak dan bikin tenang .Dan lagi dengan jenis tahu ini yg sangat lembut teksturnya.Yuks buat jugaSemoga menginspirasi 🌼Happy cooking 🍲#BalonChallenge#AkuTahuKamuSuka#Cookpadcommunity_bekasi#BalonKombes_Minggu2 Koki Bayi 🍭 -
Sup Miso Tahu dan Enoki Sup Miso Tahu dan Enoki
Akhri-akhir ini hujan terus ya, yuk bikin sup miso tahu enoki. Dinikmati selagi hangat cocok saat musim penghujan seperti ini 😙#tahu #tahuputih #supmisotahu #misojepang #supenoki #PejuangGoldenBatikApron #PilihMasak Santi Kartika -
Sup miso tahu Sup miso tahu
Ini sup enak bngt dimakan saat cuaca panas dan ini salah satu sup dari negeri ginseng korea yang wajib ada sebagai salah satu menu utama mereka Anggraita -
Miso Soup dengan tahu dan goji berry Miso Soup dengan tahu dan goji berry
Ini enak banget! Biasanya goji berry buat tim obat, tp aku liat di Thursday Market deket kantor, ada orang yg jual miso dan di dalamnya ada goji berry (kici klo org medan bilangnya)#berburucelemekemas#resolusi2019 ekitchen -
Miso Soup Sawi Tahu Bakso Miso Soup Sawi Tahu Bakso
Menu dari dapur asrama nggak berkuah jadi seret dan bikin kurang nafsu makan. Akhirnya terbetik ide bikin kuah dengan memanfaatkan bahan yang ada. Seperti biasa, konsepnya meremajakan kembali makanan sisa menjadi menu yang baruHeheHasilnya?Yang mulanya saya buat untuk diri sendiri eh pada request 'tambahin dong airnya biar banyak, pengen nyobain juga'😂Setelah teman2 mencoba, pada bilang enaaaakPerpaduan miso shoyu dashi memang sedap banget🤤👌Fleksibel mau dijadikan bumbu untuk isian apa saja.Tahu bakso bisa diganti tahu putih atau tahu coklat kok. Sayurannya bisa ditambah yang lain-lain juga.Bikinnya cepat, simpel, enak. Sangat recommended buat dimasak lagi besok besok😉👩🍳 040221✏️ 070221🌐 070221#Week36#Sawinlove#PekanRayaSawi#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3 Ahmi Yofaniar Pratiwi -
Sup Miso Salmon Tahu Cabe Sup Miso Salmon Tahu Cabe
Ceritanya masih ingin ngabisin miso Yang kemarin dulu dibeli. Kali ini Buat lagi dengan bahan yang lebih lengkap, kali ini pakai resep cookingandy, sedikit perubahan dengan menyesuaikan air dan tetap nambahin tumisan bawang putih dan jahe. Rasa sedikit medok kayak miso di restoran Jepang. Soegianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)