Bubur jagung keledek

Siti Aminah Yamin
Siti Aminah Yamin @Dapur_SitiYamin
Raub,Pahang

Masak Apa Tema Bebas?
Resepi ni memang kegemaran saya ketika kecil lagi. Dulu² jarang dapat menu ni.. Alhamdulillah.. rupanya ahli keluarga juga suka menu ni. Boleh buat menu minum petang.

Bubur jagung keledek

3 orang bercadang membuatnya

Masak Apa Tema Bebas?
Resepi ni memang kegemaran saya ketika kecil lagi. Dulu² jarang dapat menu ni.. Alhamdulillah.. rupanya ahli keluarga juga suka menu ni. Boleh buat menu minum petang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 - 45 minit
6 - 8 orang
  1. 3Tongkol Jagung Manis(perelai isi siap²)
  2. 3Biji Keledek Oren(boleh ganti Labu @ ikut selera)
  3. Santan (maaf tiada sukatan,suka kuah banyak letak lebih)
  4. 2-3Senduk Gula(manis ikut selera)
  5. 1Sudu kecil Garam
  6. 2-3 HelaiDaun Pandan(simpul atau potong kecil)

Cara Memasak

30 - 45 minit
  1. 1

    Sediakan santan. Tidak terlalu cair & pekat. Keledek potong kiub,rebus dahulu hingga empuk. Jagung potong pakai pisau atau perelai pakai tangan. Pastikan keledek & jagung dicuci bersih.

  2. 2

    Masukkan santan dalam periuk. Panaskan ats api yg kecil. Masukkan gula,garam & daun pandan.

  3. 3

    Bila dah mendidih, masukkan keledek..biar didih seketika. Last baru masukkan jagung. Masak sehingga semua ramuan empuk sekata. Biar didih lama sikit..supaya tak mudah basi. Imbuk selalu supaya tak berketul.

  4. 4

    SELAMAT MENCUBA..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Siti Aminah Yamin
Siti Aminah Yamin @Dapur_SitiYamin
pada
Raub,Pahang
Surirumah sepenuh masa..Suka masak ikut selera orang lain..tekak sendiri belakang cerita..Sis masak ambik bau je..tak boleh rasa..nanti risau tlajak rasa.. Alhamdulillah anugerah Allah itu memang yg terbaik..ambik bau pun masih dapat memasak untuk orang-orang tersayang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya