Sup Matahari (khas Solo)

Ceritanya ditantangin mbk neili makanan khas Solo untuk semarak clover pekan ini..sudah terpikir ak mau bikin sup matahari karena memang kepingin banget dan penasaran rasa sup ini soalnya sodara saya jualan sup matahari di wonogori kq laris manis,bertanyalah saya dan alhamdulillah dikasih tau resepnya,enak ini kayak nugget tp padat karena memang full daging ayam,trs ada campuran jamur,wortel dan jagung pipil jadi tambah mantab rasanya.
#SoloBalapan
#Semarak_SoloBalapan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#imaimey
#imaimeysupmatahari
#OlahanAyamImaimey
Sup Matahari (khas Solo)
Ceritanya ditantangin mbk neili makanan khas Solo untuk semarak clover pekan ini..sudah terpikir ak mau bikin sup matahari karena memang kepingin banget dan penasaran rasa sup ini soalnya sodara saya jualan sup matahari di wonogori kq laris manis,bertanyalah saya dan alhamdulillah dikasih tau resepnya,enak ini kayak nugget tp padat karena memang full daging ayam,trs ada campuran jamur,wortel dan jagung pipil jadi tambah mantab rasanya.
#SoloBalapan
#Semarak_SoloBalapan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#imaimey
#imaimeysupmatahari
#OlahanAyamImaimey
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit dadar aduk sampai tidak ada yang bergerindil lalu dadar tipis² di teflon ukuran 24 jadi 8 dadaran,sisihkan
- 2
Didalam wadah masukkan daging ayam giling,bawang pre dan maizena aduk sampai rata
- 3
Di kulit dadar tata jamur,wortel,sosis dan jagung tambahkan ayam giling diatanya lalu lipat dan yang bawah berada diatas agar tidak terbuka
- 4
Panaskan kukusan,kukus posisi seperti gambar selama 20menit
- 5
Di panci masak semua bahan kuah jadi satu sampai mendidih,tes rasa dan kematangannya kemudian saring
- 6
Cara penyajian,iris diatas jadi beberapa bagian sampai bila dibuka berbentuk seperti kelopak bunga,siram kuah dan sajikan hangat²..
Resep Serupa
-
Sup Matahari (Khas Solo) Sup Matahari (Khas Solo)
Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Bertepatan dengan bulan Agustus, bulannya kemerdekaan RI mamah Cookpad ngajakin jelajah kuliner dari dapur sendiri alias jalan2 virtual gitu🤭. Kemana ya enaknya🤔, karena saya lagi kepingin dan penasaran makan sup matahari, jadi cuz ke Solo yuk....Cooksnpa resep mbk @dapur_imaimey. Sup Matahari sendiri adalah salah satu menu masakan tradisional yang berasal dari kota Surakarta atau saat ini bernama Solo. Terbuat dari bahan-bahan seperti wortel, kentang, jamur tiram, telur dadar, jagung, daging ayam, bumbu dapur seperti merica, gula, garam, bawang bombay, bawang merah dan sebagainya (Wikipedia). Untuk isian saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah dan dimodif sedikit. Yuk langsung saja cek resepnya. Kamis, 5 agustus 2021#MasakanKhasSolo#JelajahKulinerNusantara#DibuangSayang#PosbarIdaman#AR_SopMatahari#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya Oknisa Carolina -
Sup Matahari khas Solo Sup Matahari khas Solo
Pengen banget makan sup matahari tp disini nggak ada yg jual...masa iya hrs ke solo dulu 😋 akhirnya coba coba bikin sendiri deh..Alhamdulillah hasilnya enaakk..anak-anak n suami jg sukaaa...ak senaaaang 🤩🤩 Boenda Dhieta Dinata -
Sup Matahari Khas Solo Sup Matahari Khas Solo
Assalamu'alaikumAlternatif lauk yg komplit dalam sekali masak ada protein dan sayuran sekaligus. Selain praktis anak jg suka. Resep keluarga yg cocok untuk sajian acara-acara maupun menu harian keluarga. Ragam isian aslinya pake jamur kuping yaa...tapi kali ini saya gunakan sesuai yg anak doyan ya Cookpaders, jadi silakan disesuaikan dg selera.#BismilLahirrahmanirrahim#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Sup Matahari Khas Solo Sup Matahari Khas Solo
Sop mantenya wong solo nih, rasanya enak seger banget , sengaja bikin nih untuk meramaikan semarak clover idenya dari bu @butien_6001774 , cocok banget nih buat musim hujan ,sekaligus bisa mengobati rasa kangen solo ku#GAAnekaSup_Oktin#Semarak_GAAnekaSup#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Week_46 Syahara Kitchen -
Sup Matahari Solo Sup Matahari Solo
Karna sekarang tinggal di ibukota, sometime rindu masakan khas solo.. Sop manten rumahan.. Alhamdulillah bisa mengobati kangennya masakan solo bersama suami.. Selly Akbar -
Sup Matahari khas Solo Sup Matahari khas Solo
Cooksnap resep dari mbak @mbantuk.Satu menu meng-cover isi piringku terdiri dari makanan pokok: jagung, sayuran: wortel, jamur dan buncis, lauk-pauk: telur dan ayam meski prosesnya panjang namun worth it to try ditambah lagi suasana Magelang yang sedang dingin-dinginnya 😙#cha_berkuah CHA -
Sup Matahari Solo Sup Matahari Solo
Di WAG ada yg posting sup matahari, ngeliatnya jd kepengin 😁 mo kepo'in resepnya di CP, eh...ternyata kq beli. Akhirnya nanya keteman aja lah. Udah esokan harinya langsung bikin, meski isiannya krng komplit hnya menyesuaikan bhn2 yg ada sj tp tetep nikmat lah! Terpuaskanlah rasa kepenginnya 😘😘 #PejuangGoldenApron2#lastweek#CookpadCommunity_Solo Erowati -
Sup matahari khas solo Sup matahari khas solo
Ternyata di solo ini sup itu banyak jenisnya loh, salah satunya sup matahari ini. Bentuknya cantik, rasanya enak. Salah satu menu favorit orang rumah nih.. Sehat, enak, cantik menggugah selera Angelique Ismaworo Roosdianintyas -
Sop Matahari (khas Solo) Sop Matahari (khas Solo)
Masih edisi kangen Solo. Banyak makanan Solo yg sulit dijumpai di kota lain. Akhirnya mau ga mau harus belajar bikin sendiri...dan ternyata berhasil dan enak buk ibuk...😁...sok atuh kalo mau coba... Little MOMMY -
Sup Matahari Sup Matahari
ceritanya kangen manten #eh Klaten. biasa kalo ada resepsi nikahan di klaten solo dan sekitarnya ada sup ini. @tiaraheppy -
Sop Matahari Khas Solo Sop Matahari Khas Solo
Bismillahirrahmanirrahim...Acara ngobrol online Colam dengan mbak cantik Tatta mengenal masakan khas Solo, jadi tahu lebih detail seluk beluknya. Sangat tertarik saya cooksnap salah satu resep mbk @tatta_manyund , sop matahari. Meski prosesnya lumayan panjang tapi hasilnya memang sangat sedap.Sekalianlah masakan ini buat posbar MPASI dengan bahan lokal.Terima kasih mbk Tatta resepnya 🥰. Saya bikin separo dari resep aslinya yang berikut ini 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14722149#BromoColamApril2023#CooksnapTattaKirana#CookpadCommunity_Malang#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIBahanLokal Shofia_Rafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)