Sup Matahari Solo
Di WAG ada yg posting sup matahari, ngeliatnya jd kepengin 😁 mo kepo'in resepnya di CP, eh...ternyata kq beli. Akhirnya nanya keteman aja lah. Udah esokan harinya langsung bikin, meski isiannya krng komplit hnya menyesuaikan bhn2 yg ada sj tp tetep nikmat lah! Terpuaskanlah rasa kepenginnya 😘😘 #PejuangGoldenApron2
#lastweek
#CookpadCommunity_Solo
Sup Matahari Solo
Di WAG ada yg posting sup matahari, ngeliatnya jd kepengin 😁 mo kepo'in resepnya di CP, eh...ternyata kq beli. Akhirnya nanya keteman aja lah. Udah esokan harinya langsung bikin, meski isiannya krng komplit hnya menyesuaikan bhn2 yg ada sj tp tetep nikmat lah! Terpuaskanlah rasa kepenginnya 😘😘 #PejuangGoldenApron2
#lastweek
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Buat kulit : campur semua bahan kulit, kocok rata dan buatlah dadar tipis. Note : bila menggunakan teflon ukrn 22 hasil jadi 8 lembar dadar.
- 2
Buat isian : campur daging ayam giling bersama bawang putih, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Masukkan kocokan telur dan aduk rata.
- 3
Ambil selembar kulit, tata diatasnya : wortel serut, irisan jamur kuping, jagung pipil, sosis, irisan onclang dan campuran daging ayam giling. Lipat membentuk lingkaran. Lakukan hingga seluruh kulit dan isian habis.
- 4
Siapkan panci kukus dengan air mendidih. Olesi angsang dengan minyak goreng. Tata dadar isi diatasnya lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
- 5
Untuk kuah : haluskan bawang putih, merica dan pala lalu tumis bersama jahe hingga harum serta tambahkan cengkih. Didihkan 1 ltr air bersama tulang ayam, bawang bombay dan onclang+seledri. Masukkan tumidan bawang, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa terlebih dulu.
- 6
Ambil sebulat dadar isi, sayat permukaannya dan buka hingga membentuk seperti matahari. Taruh diatas piring saji, siram dengan kuah sup dan taburi bawang goreng.
Resep Serupa
-
Sup Matahari Solo Sup Matahari Solo
Karna sekarang tinggal di ibukota, sometime rindu masakan khas solo.. Sop manten rumahan.. Alhamdulillah bisa mengobati kangennya masakan solo bersama suami..
-
Sup Matahari khas Solo Sup Matahari khas Solo
Pengen banget makan sup matahari tp disini nggak ada yg jual...masa iya hrs ke solo dulu 😋 akhirnya coba coba bikin sendiri deh..Alhamdulillah hasilnya enaakk..anak-anak n suami jg sukaaa...ak senaaaang 🤩🤩
-
Sup Matahari (khas Solo) Sup Matahari (khas Solo)
Ceritanya ditantangin mbk neili makanan khas Solo untuk semarak clover pekan ini..sudah terpikir ak mau bikin sup matahari karena memang kepingin banget dan penasaran rasa sup ini soalnya sodara saya jualan sup matahari di wonogori kq laris manis,bertanyalah saya dan alhamdulillah dikasih tau resepnya,enak ini kayak nugget tp padat karena memang full daging ayam,trs ada campuran jamur,wortel dan jagung pipil jadi tambah mantab rasanya.#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeysupmatahari#OlahanAyamImaimey
-
Sup Matahari Khas Solo Sup Matahari Khas Solo
Sop mantenya wong solo nih, rasanya enak seger banget , sengaja bikin nih untuk meramaikan semarak clover idenya dari bu @butien_6001774 , cocok banget nih buat musim hujan ,sekaligus bisa mengobati rasa kangen solo ku#GAAnekaSup_Oktin#Semarak_GAAnekaSup#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Week_46
-
Sup Matahari (khas Solo) Sup Matahari (khas Solo)
source : @dapur_imaimeymasak subuh biar pas poto dapat cahaya matahari. Dapat tantangan masak sup matahari, asing ditelinga saya, cari cari resep, lihat poto potonya langsung ngerasa wow pasti bikinnya sulit, serius, langsung tertarik dengan resep mb @dapur_imaimey , simple menurut saya, langsung siapin bahan yang kupunya, masih penasaran dengan rasanya, ternyata jadinya sup ini gurih seger, nagih, meskipun pas mau makan sayang, bentuknya itu lho, manis😊, trimakasih banyak mb @dapur_imaimey , untuk inspirasi resep lezatnya, bakal jadi menu favorit keluarga(me: setengah resep dari resep asli), maklum emang emak iritology😂#AR_SopMatahari#CookpadCommunity_Surabaya#Mbois_Veggies&Fruits#CoboyMbois#CoboyWani#CoboyCooksnap#Cooksnap#DibuangSayang#PosbarIdaman
-
Sup Matahari Khas Solo Sup Matahari Khas Solo
Assalamu'alaikumAlternatif lauk yg komplit dalam sekali masak ada protein dan sayuran sekaligus. Selain praktis anak jg suka. Resep keluarga yg cocok untuk sajian acara-acara maupun menu harian keluarga. Ragam isian aslinya pake jamur kuping yaa...tapi kali ini saya gunakan sesuai yg anak doyan ya Cookpaders, jadi silakan disesuaikan dg selera.#BismilLahirrahmanirrahim#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sup Matahari (Khas Solo) Sup Matahari (Khas Solo)
Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Bertepatan dengan bulan Agustus, bulannya kemerdekaan RI mamah Cookpad ngajakin jelajah kuliner dari dapur sendiri alias jalan2 virtual gitu🤭. Kemana ya enaknya🤔, karena saya lagi kepingin dan penasaran makan sup matahari, jadi cuz ke Solo yuk....Cooksnpa resep mbk @dapur_imaimey. Sup Matahari sendiri adalah salah satu menu masakan tradisional yang berasal dari kota Surakarta atau saat ini bernama Solo. Terbuat dari bahan-bahan seperti wortel, kentang, jamur tiram, telur dadar, jagung, daging ayam, bumbu dapur seperti merica, gula, garam, bawang bombay, bawang merah dan sebagainya (Wikipedia). Untuk isian saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah dan dimodif sedikit. Yuk langsung saja cek resepnya. Kamis, 5 agustus 2021#MasakanKhasSolo#JelajahKulinerNusantara#DibuangSayang#PosbarIdaman#AR_SopMatahari#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sup Matahari khas Solo Sup Matahari khas Solo
Cooksnap resep dari mbak @mbantuk.Satu menu meng-cover isi piringku terdiri dari makanan pokok: jagung, sayuran: wortel, jamur dan buncis, lauk-pauk: telur dan ayam meski prosesnya panjang namun worth it to try ditambah lagi suasana Magelang yang sedang dingin-dinginnya 😙#cha_berkuah
-
Sup Matahari Sup Matahari
Dulu suami pernah tanya,"kamu pernah gak makan sup matahari?" Haah aku sama sekali ga tau itu sup apaan, saking penasarannya ku akhirnya nemu dong makanan ini di food courtnya luwes ungaran, dan akhirnya memberanikan diri untuk bikin sendiri, terkhusus buat suami yang kasih tau ada sup seenak ini, selamat mencoba ya..🥰😘
-
Sup Matahari Sup Matahari
Liat anak seneng bgt dpt sup bunga matahari, langsung deh besoknya eksekusi sendiri, lmyan yaaa, menambahkan banyak sayur d piring saji ank, pasti lebih bergizi... dan ank jg senang. Lagsung deh,, cus....Source : cp Heny Widiastuti#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#NgeksisDiCookpad
-
Sup Matahari Sup Matahari
Sup matahari adalah masakan sup khas Kota Surakarta yang sangat lezat. Di cuaca dingin seperti ini, yuk kita buat sup matahari untuk menghangatkan hari kita ☺️☺️
-
Sup Matahari Sup Matahari
Sup matahari.. Salah satu kuliner khas solo yg sedaap bgt 👍😍 biasanya disajikan di acara nikahan². Terbuat daging sapi/ ayam, diisi sayuran dibungkus telur. Dibentuk mirip bunga/ matahari. Makanya dinamai sup matahari. Sayurnya biasanya ada kacang polong dan jagung pipil nya, krn pakai bahan seadanya dirumah saya gak pakai. Yuk coba bikin 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)