कुकिंग निर्देश
- 1
चावल उड़द की दाल चने की दाल को अच्छे से धो कर एक दिन पहले दो दोपहर में भिगोकर रखें मेथी दाना भी साथ में भिगो लें |
- 2
फिर उसको रात में पीस लें दूसरे दिन सुबह मैं बैटर में नमक डालकर पानी डालकर थोड़ा गाढ़ा पेस्ट कर कर कर तवे पर तेल लगाकर कपड़े से बैटरी को डालें और चम्मच से घुमाते जाए तो उसे की तरह और 2 मिनट से पर रखकर कड़क कर कर निकाल ले |
- 3
डोसा तैयार है इसको आलू के मसाले सांबर चटनी के साथ सर्च करें|
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
पेपर डोसा
#safedइस रेसीपी से आप डोसा बनाये गे तो बहुत ही क्रिस्पी बनेगा बिल्कुल मार्किट जैसा। Sita Gupta -
डोसा और चटनी (Dosa aur chutney recipe in Hindi)
#Rohini#np1साउथ इंडियन डिशेज की पहचान दोसा और इडली से होती है, डोसा बनाने में बहुत ही आसान है,Vibha Rathi
-
-
डोसा बैटर (dosa batter recipe in Hindi)
#np1दोसा बैटर वैसे तो कई तरह से बनाया जाता है लेकिन मैंने सिर्फ बाजार के जैसा बनाया है जो बाजार वाले बनाते हैं दोसा के बैटर को ओवरनाइट फॉर्मेंट करना पड़ता है तब कहीं जाकर हमारी बाजार जैसी दोसा बनते हैं सैफ कनक गोपाल गुप्ता -
स्पंजी डोसा / सेट डोसा (Spongy dosa / set dosa recipe in Hindi)
#rasoi#dalचावल, उड़द की दाल के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट डोसा रेसिपी हैं। अन्य प्रकार के डोसा के विपरीत, चावल, उड़द की दाल के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट डोसा रेसिपी हैं। अन्य प्रकार के डोसा के विपरीत,स्पोन्जी डोसे इसकी कोमलता, मुलायम, हल्का आकार के लिये जाना जाता है। यह एक आदर्श नाश्ता रेसिपी है इसे चटनी या सांबर के विकल्प के साथ परोसा जाता है। Mamta Malav -
-
डोसा बैटर (dosa batter recipe in Hindi)
डोसा बहुत ही अच्छा बनेगा इस तरह से बनायेगी तो#np1 Mamta Jain -
डोसा (Dosa recipe in hindi)
#CHOOSETOCOOK#oc#week1आज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है यह है मसाला डोसा जो मुझे बेहद पसंद है इसीलिए मेरे घर में हरदम यह बनाती रहती हूं। जब हम लौंग छोटे थे तब स्कूल से आने के बाद ज्यादातर बाहर जाकर डोसा खाया करते थे बड़े होने के बाद मैंने बनाना सिखा और अब बनाती रहती हूं Chandra kamdar -
सेट डोसा
सेट डोसा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है इसे स्पोंज डोसा भी कहते है जो चावल , उड़द दाल और पोहा के बैटर से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है सेट डोसा आमतौर पर तीन के के सेट में परोसे जाते है इसीलिए उनका नाम सेट डोसा है ये सेट डोसा बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है#CA2025#Week17#south_indian_special#सेट_डोसा Hetal Shah -
प्लेन डोसा (Plain Dosa recipe in Hindi)
#ebook2020#state3साउथ में खाये जाने वाला मसाला डोसा या प्लेन डोसा सब अछे लगते है तो देखे कैसे बनाये हैं।anu soni
-
-
परफेक्ट डोसा बैटर
#np1परफेक्ट डोसा बनाने में परफेक्ट बैटर बनाना पड़ता है जो कि मेजरमेंट पर डिपेंड करता है।आइये आज बनाते है सही क्वांटिटी में बैटर Pinki Gupta -
-
डोसा बैटर(dosa batter recipe in hindi)
#np1घर पर डोसा बैटर बनाने के लिए केवल कुछ चीजें आवश्यक है। चावल, उड़द दाल, मेथी के बीज और पोहा, सब को 6से7 घंटे भीगाकर अच्छे से पीस ले और खमीर उठने के बाद घर पर बने डोसे का आनंद लें सकते है Geeta Panchbhai -
-
डोसा (Dosa recipe in Hindi)
डोसा एक साउथ इंडियन डिस पर यह अब पूरे भारत मे मशहूर हो गई हैं। इसको लौंग बहुत पसंद करते हैं। Archana Singh -
सॉफ्ट डोसा
#auguststar#timeडोसा बहुत तरह के होते हैं। मैंने सॉफ्ट डोसा बनाया उसके अंदर पोहा डालने से डोसा बहुत सॉफ्ट बनता है। Pinky jain -
डोसा बैटर
#ga24डोसा बैटरडोसा बैटर जिससे डोसा अच्छा और क्रिस्पी बनता हैं परफेक्ट माप होने से डोसा बिलकुल सही बनता हैं Nirmala Rajput -
पेपर डोसा
#rasoi #dalपेपर डोसा मेरी रेसेपी से डोसा हमेेश अचछा बनेगा और करारा बनेगा Nidhi Agarwal Ndihi -
पेपर डोसा (paper dosa recipe in Hindi)
#dd3 #fm3 #पेपरडोसाडोसा दक्षिण भारत का एक प्रसिद्ध भारतीय पकवान है। डोसे के सेवन से शरीर को कारबोहायड्रेट एवं प्रोटीन प्रचुर मात्रा में मिल जाता है। इस डोसा रेसिपी में हमने प्लेन डोसा जिसको पेपर डोसा भी कहते हैं Madhu Jain -
मसाला डोसा (Masala dosa recipe in Hindi)
#chatoriआज बनाते हैं साउथ इंडियन स्पेशल मसाला डोसा. Madhu Mala's Kitchen -
टोपी डोसा (Topi Dosa recipe in hindi)
#home#morningयह डोसा बनाने के लिए तो डोसा क्रिस्पी बनना चाहिए प्लीज लिए उसके बैटर में हमें कुछ सीक्रेट सामग्री डालनी पड़ेगी। Pinky Jain -
साफ्ट स्पंज सेट डोसा (Soft Sponge Set Dosa recipe in Hindi)
सेट डोसा, सामान्य डोसे की तुलना में आकार में छोटे और मोटे होते हैं , और सामान्य डोसे के विपरीत, सेट डोसा पकाने के लिए ज़्यादा तेल की ज़रूरत नहीं होती। आपको सामान्य डोसे की तरह घोल फैलाने की भी ज़रूरत नहीं है, बस घोल को गरम तवे पर डालें और उसे अपने आप फैलने दें। यह एक मोटे और स्पंजी पैनकेक जैसा दिखेगा। चूँकि डोसा बनाने के लिए पोहा/ अवल का भी इस्तेमाल किया जाता है, इसलिए इसे अवल डोसा/अट्टुकुला डोसा भी कहा जाता है। इसे नाश्ते में या फिर बच्चों के टिफिन में भी दे सकते हैं सेट डोसा को सांभर, नारियल चटनी, टमाटर चटनी या फिर पोड़ी मसाला के साथ सर्व किया जाता है।#CA2025#week17#setdosa#softsetdosa#southindian Rupa Tiwari -
डोसा मसाला के साथ (Dosa Masala ke sath recipe in hindi)
#rg2#तवाआज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है। यह वहां के लोगों का पसंदीदा खाना है। अब तो पूरे भारतवर्ष के लोगों की पसंद बन गया है ।दोसा भी विभिन्न तरह से बनाया जाता है। फिल्में प्लेन डोसा मसाला डोसा रवा डोसा आदि ज्यादा पसंद किया जाता है Chandra kamdar -
डोसा (Dosa recipe in Hindi)
#auguststar #naya#ebook2020 #state3 डोसा साउथ इंडियन बहुत अच्छी डिश है हर कोई इसको पसंद करता है Rajni Gupta -
-
क्रिस्पी पोड़ी डोसा
#auguststar#timeडोसा चाहे नाश्ते में हो लंच में हो या डिनर में हो कभी भी होअच्छा लगता है और साउथ की स्पेशल डिश है ।सिर्फ साउथ में नहीं डोसा ऑल ओवर इंडिया में प्रसिद्ध है ।मैंने क्रिस्पी पौड़ी डोसा बनाया है यह पोड़ी एक तरह का मसाला है जो बहुत ही तीखा होता है और डोसा के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है। यह साउथ में इडली के साथ भी परोसा जाता है। Pinky jain -
-
चीज़ बटर डोसा (cheese butter dosa recipe in HIndi)
#ebook2020#state3डोसा तो हम सब का पसंदीदा है पर आज हम इसे नए अंदाज में बच्चों की पसंद के अनुसार बनाते है Rachna Bhandge -
चीज़ डोसा
#GoldenApron #W5# cheddar cheese 🧀डोसा एक प्रसिद्ध दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसे सभी लौंग बहुत पसंद करते हैं । डोसा बहुत तरह से बनाया जाता है मसाला डोसा , सेट डोसा , रागी डोसा , पेपर डोसा आदि , आज मै चीज़ डोसा बनाने की विधि बता रही हूं , यह बनाने में बहुत आसान है बच्चों को भी बहुत अच्छा लगता है । Vandana Johri
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14724174
कमैंट्स