डोसा बैटर
Nirmala Rajput @cook_28398047
#ga24
डोसा बैटर
डोसा बैटर जिससे डोसा अच्छा और क्रिस्पी बनता हैं परफेक्ट माप होने से डोसा बिलकुल सही बनता हैं
डोसा बैटर
#ga24
डोसा बैटर
डोसा बैटर जिससे डोसा अच्छा और क्रिस्पी बनता हैं परफेक्ट माप होने से डोसा बिलकुल सही बनता हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
डोसा बनाने के लिए पहले चावल और दाल को भीगा कर रखना पड़ता हैं चावल दाल और मेथी को भीगा देना हैं 5 घंटे के लिए सभी को अलग अलग भीगा देना हैं फिर ग्राइंड कर देना है
- 2
अब बैटर को फिर 4-5 घंटे के लिए रख देना हैं फेरमेंट होने के लिए 5 घंटे बाद इसे देखने से ये फुल जाता हैं और अब इससे डोसा क्रिस्पी और सॉफ्ट बनेगा
- 3
अब इसमें नमक डाल कर बैटर को मिला देना हैं और अब इसे तवा पर डोसा को बैटर को फैला देना हैं और साइड साइड से ऑयल थोड़ा डाल देना हैं ये अपने आप ही साइड से अलग होने लगा और क्रिस्पी दिखाई देगा
- 4
अब डोसा तैयार हैं इसमें के मसाला को रख कर डोसा को उत्तर लेना है डोसा तैयार हैं गरम गरम डोसा
कुकस्नैपस
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डोसा (Dosa Recipe in hindi)
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हैदराबादी डोसा विद रेड चटनी (Hyderabadi dosa with red chutney recipe in Hindi)
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स्टीम डोसा (Steam dosa recipe in hindi)
#jc#week4स्टीम डोसा साउथ इंडियन डिश हैं इसे खाने मे बहुत ही टेस्टी लगता हैं और साउथ मे इसे लौंग बहुत पसंद करते हैं इसे बनाना भी बहुत ही आसान हैं
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ओट्स डोसा (Oats Dosa recipe in hindi)
#jmc#week4ओट्स डोसा बहुत ज्यादा हेल्थी ओर टेस्टी होता है ।।।।और सभी को बहुत पसंद आता हैं
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क्रिस्पी पोड़ी डोसा
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कमैंट्स