डोसा बैटर (dosa batter recipe in Hindi)

Mamta Jain @cook_28060960
डोसा बहुत ही अच्छा बनेगा इस तरह से बनायेगी तो#np1
डोसा बैटर (dosa batter recipe in Hindi)
डोसा बहुत ही अच्छा बनेगा इस तरह से बनायेगी तो#np1
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल और दोनो दालों पोहा और मेथी दाना को अच्छे से धोकर 4-5 घंटे के लिए पानी में भिगो कर रख दें
- 2
पाँच घंटे बाद सारा पानी निकाल दें और आधा कप पानी मिला कर हल्का दरदरा पीस लें और एक बर्तन में निकाल कर रात भर फरमेंटेशन के लिए ढक कर किसी कम्बल में लपेट कर रख दें जिस से अच्छे से और जल्दी फरमेंट हो जाए गा आप फोटो में देख सकते है हमारा बैटर बहुत ही अच्छा से फरमेंट हुआ है
- 3
जब डोसा बनाना हो तो मिश्रण में पानी मिला कर बैटर को पतला कर लेंगे. और नमक निबु का रस मिला लेंगे. और फिर डोसा बनाये गी तो बहुत अच्छा डोसा बनेगा
- 4
डोसा बैटर
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