Wool Roll Bread Kukus (Takaran Sendok)
Roti yang sedang naik daun karena bentuknya yang unik dan cantik. Saya mau coba versi kukus dengan takaran sendok agar mudah dan simple. Untuk takaran sendoknya ini sedikit munjung ya.
Saya tambahan coklat bubuk agar ada aroma wangi coklat.
Coklat bubuk bisa diganti chocolatos/milo atau pakai dancow coklat.. yummy 😋
Bila ingin lebih bulat rapat hasilnya gunakan loyang ukr 20 cm. Ini saya pakai ukr 22 cm tengahnya jadi bolong 😁
Seperti biasa saya ulen dengan tangan, ini ada beberapa tip agar adonan mulus dan kalis:
🍁 Masukkan air secara bertahap, 80 ml (5 sdm) dahulu lalu mulai uleni adonan. Setelah adonan menyatu baru tambahkan sisa airnya.
🍁 Adonan akan lebih mudah kalis bila diistirahatkan dulu. Istirahatkan 10-15 mnt baru uleni lagi.
Wool Roll Bread Kukus (Takaran Sendok)
-
Yugex“Terimakasih resepnya kak...hmmm enak, isiannya saya kasi keju dan strawberi” -
dewi Ningsih53“Mantul bun resep nya, bisa buat temen ngopi... ☕☺” -
aldila shawal“Versi pandanya bun terima kasih resepnya 🙏🏻” -
Nurul Huda Miftahul Adha“Enaaakk... MasyaAllah...Terimakasih banyak ya kak resepnya 💚💚💚Bikinnya sambil balapan sama bocils, bentuknya jdi acak kadut..Tapi rasanya, Alhamdulillah enaaak kak 💚🤗” -
Yuli Yanti“Terimakasih Ummu resep nya. Karena ga ada coklat bubuk di ganti pasta😅” -
Firda Wilianti“Akhirnya bikin wool bread jg walopun ga pake oven ttep enak dibesokin jg ga keras, mantap makasih resepnya umi, izin repost resepnya 🙏”
Roti yang sedang naik daun karena bentuknya yang unik dan cantik. Saya mau coba versi kukus dengan takaran sendok agar mudah dan simple. Untuk takaran sendoknya ini sedikit munjung ya.
Saya tambahan coklat bubuk agar ada aroma wangi coklat.
Coklat bubuk bisa diganti chocolatos/milo atau pakai dancow coklat.. yummy 😋
Bila ingin lebih bulat rapat hasilnya gunakan loyang ukr 20 cm. Ini saya pakai ukr 22 cm tengahnya jadi bolong 😁
Seperti biasa saya ulen dengan tangan, ini ada beberapa tip agar adonan mulus dan kalis:
🍁 Masukkan air secara bertahap, 80 ml (5 sdm) dahulu lalu mulai uleni adonan. Setelah adonan menyatu baru tambahkan sisa airnya.
🍁 Adonan akan lebih mudah kalis bila diistirahatkan dulu. Istirahatkan 10-15 mnt baru uleni lagi.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali garam, aduk rata. Buat lubang di tengah, masukkan telur dan air secara bertahap. Uleni hingga setengah kalis. Istirahatkan 15 mnt.
- 2
Tambahkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis dan mulus. Tutup kain, diamkan sekitar 1 jam hingga mengembang.
- 3
Bulat pipihkan adonan, bagi menjadi 5 bagian, bulatkan. Istirahatkan 15 mnt. Siapkan loyangnya, saya pakai bekas wajan 22 cm. Olesi dengan margarin tipis lalu lapisi kertas roti, olesi lagi dengan margarin.
- 4
Giling memanjang adonan, beri isian, iris2 panjang ujungnya. Lipat pinggirnya lalu gulung (lihat gambar). Letakkan dalam loyang. Diamkan 45 mnt hingga mengembang.
- 5
Panaskan kukusan dahulu, bungkus tutupnya dengan kain tebal. Kukus dengan api sedang 25 mnt. Diamkan 5 mnt baru dibuka tutupnya.
Resep Serupa
-
Wool Roll Bread Kukus Wool Roll Bread Kukus
Akhirnya kesampaian juga bikin roti yg sempat viral ini, setelah sekian lama ditahan2 pas mau bikin 😁 aq bikin versi kukusnyaSeneng bgt dengan hasilnya, walau sempat deg2 an, yg coklat kok ngembangnya ga maksimal waktu proofing yg pertama, tp bismillah aja tetep dilanjut, alhamdulillah hasilnya memuaskan bgt, walau masih kurang rapi untuk helai rool nya 😁Resep dari mbak @MomsFirza_310571 , untuk versi aslinya di oven, ikutan ngramein GA nya ya, ini cooksnap kedua, terima kasih bwt inspirasi nya 🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14803538-wool-roll-bread-3-340?invite_token=YnZwq7aoAD12SHvxtjhwnWzz&shared_at=1630648091#GA_BudeAti#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Wool Roll Bread (kukus) Wool Roll Bread (kukus)
Bismillah.Nyobain yg lagi viral tp yg pakai kukusan. Dapat deh dr yt resepnya mbk @trivina kitchen. Semua bahan dan cara hampir sama. Tp dr hasil rotinya saya pribadi lbh suka dg cara yg adonan biasa saya pakai.Over all, enak rotinya 👍👍
-
Wool Roll Bread Kukus Empuk Wool Roll Bread Kukus Empuk
Bismillah...,liat resepnya sempet sliweran bbrp waktu lalu jadi penasaran dan ikutan bikin deh...,tapi aku bikin versi kukusnya karena anak2 lebih suka yg di kukus drpd di panggang.Proses bikin juga mudah banget trnyata ya bund..,tampilane cakep,rasanya juga enak dan empuk..maa syaa Allah..Source:Lins's cake#PejuangGoldenApron3
-
Wool Roll Bread Kukus Wool Roll Bread Kukus
Enakkk lembuttt manisss mantep bgt dah pokoknya, resepnya dari youtubenya trivina kithen, resepnya simple✅ ga pake oven✅ ga ngotorin tangan✅ ga perlu ulen sampe kalisPokoknya recomended bangetttt antigagal dan lembut sekali rotinyaa 😋#pejuanggoldenapron3
-
Wool Roll Bread Kukus Wool Roll Bread Kukus
Masih tentang Wool Roll BreadWaktu liat video Trivina Kitchen, yg judulnya tanpa ulen tanpa oven, agak ragu juga mau bikin.Setelah memantapkan hati dan mencoba....ternyata...mantap. Lembut, berserat, masalah kenampakan yg agak abstrak, nanti belajar lagi.😁😁Cuma menurut saya agak kurang manis. Next ditambah gulanya.#PejuangGoldenApron3
-
Wool Bread Roll (Kukus) Wool Bread Roll (Kukus)
Source : @Safs OemarPenasaran sama yang lagi hits...Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14723281-wool-roll-bread?invite_token=ka9XkGLcQaejfK5LnmLJ5No3&shared_at=1616254565Modified by : Corrie PermadiMasih pingin bikin versi panggangnya saya.. ini saya kukus karena dirumah kan listrik cm 900w, nah kalo mau nyalain oven hrs gantian ama AC, lalu anak lanang ga mau AC nya dimatiin karena cuaca lagi fanaas bangett. Ahahah. Yasudahlah, mungkin bisa dikukus.. eh rupanya bisa. Jadinya cantik karena warna putih. Boleh dicoba variasi begini ya bund...#Cookies_SafsOemar#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#corriepermadi#cookadoodledo#cookingtreanojalaransokokuliner#woolbreadrollkukus
-
Wool Roll Bread versi kukus Wool Roll Bread versi kukus
Bismillah,...Ahad, 21 Maret 2021,...Pekan ini kegiatan WAG kita belajar manampa wadai roti dgn Narasumber ibu Cory Rahmaniah. Banyak ilmu yang beliau ajarkan dari cara mengulen, frooping, hingga tips agar mendapatkan roti yang lembut dan cantik,.. kali ini saya coba bikin versi kukus cuman sedikit ada tambahan dari saya,.. resep dari ibu Cory Rahmaniah ini bisa di oven, digoreng dan di kukus juga lo...#Mangupeh#BerapiManjuhu#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Palangkaraya#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id
-
Wool roll bread kukus (tanpa ulen) Wool roll bread kukus (tanpa ulen)
Source : Trivina kitchenIkutan buat roti kekinian. Tp yg versi kukus. Selama ini blm pernah buat roti yg dikukus. Dan hasilnya...memuaskan, empuk banget dan ngapas. Hanya kurang manis sedikit, gulanya hrs ditambah jadi 50 gr. Recommended banget. Sehari msh empuk seperti baru dikeluarkan dr kukusan. Pasti buat lagi nih. 😍#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadelovers#anekaroti#rotikekinian#woolrollbread#woolrollbreadkukus
-
Wool Roll Bread Pandan Kukus Wool Roll Bread Pandan Kukus
Setelah di tag temen jd tertantang bikin td nya nggak tau kalo lagi kekian iseng buat dan berhasil empuk juara walupun dengan isi seadanya
-
Wool Bread Kukus Wool Bread Kukus
Recook Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14780395-wool-roll-bread-kukus?invite_token=R8EsWKob6vMGUWKbMPRRqXM1&shared_at=1619510508Bikin yang kukus2an kali ini, sudah nyimpen resep ini lama tapi baru eksekusi hari ini. Hasilnya empuk dan ga ribet lama nguleni 😁. Isiannya suka2, adanya selai strawberry jadilah itu yang dipakai 🍓😍.
-
Wool roll bread kukus Wool roll bread kukus
Belajar bikin roti lagi 😄😄😋#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_TangerangMinggu ke 49Source : ummu marwahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14725024-wool-roll-bread-kukus-takaran-sendok?invite_token=Qa9jrw6tJ9nsVvoNAFNq4app&shared_at=1620278313
-
Wool Roll Bread Pandan Kukus Wool Roll Bread Pandan Kukus
Ini hasil ngubek- ubek cp mba putri Jasmin, banyak banget resep yang di save tapi anak-anak ngajakin bikin ini, resep asli di oven tapi saya pengen nyoba d kukus, rasanya tetep lembut , empuk...💕source: Dapur Ala Mama Jasmin#PejuangGoldenApron3#RecookPapadaan#Recook_MamaJasmin#RecookOfTheWeek#MasakMurahMeriah#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)