Pad Thai No Meat

Putranto
Putranto @pandalicious
Boyolali

Suka banget sama olahan kuetiaw thailand, rasanya komplit YUM banget kalo orang bilang. Kali ini coba bikin sendiri pad thai yang simple dan ga pake daging. Cukup sayur sama tahu saja.

#DeMieKamu
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#PadThai
#Thailand
#Kuetiaw
#SimpleFood

Pad Thai No Meat

6 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama olahan kuetiaw thailand, rasanya komplit YUM banget kalo orang bilang. Kali ini coba bikin sendiri pad thai yang simple dan ga pake daging. Cukup sayur sama tahu saja.

#DeMieKamu
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#PadThai
#Thailand
#Kuetiaw
#SimpleFood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2porsi
  1. 2 BuahKuetiaw Kering
  2. Tahu Goreng
  3. 200 grKacang hancurkan kasar
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 1/2Bawang Bombay
  6. Tauge
  7. 1 ButirTelur
  8. Penyedap rasa
  9. Minyak goreng untuk menumis
  10. Saos Pad
  11. 1/2 butirGula jawa
  12. 300 mlAir
  13. 3 sdtKecap asin
  14. 3 sdtKecap ikan
  15. sedikitCuka
  16. Asem jawa
  17. Saos cabe
  18. Garam
  19. Garnish
  20. Tauge
  21. Kacang
  22. Jeruk nipis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan air, rebus kuetiaw sekitar 2-3 menit. Angkat tiriskan terlebih dahulu. Kacang tumbuk kasar sisihkan. Cincang halus Bawang putih dan potong dadu kecil bawang bombay

  2. 2

    Untuk SAOS PAD nya, campur semua bahan dalam panci kecil lalu masak hingga matang, koreksi rasa jika sudah angkat.

  3. 3

    Siapkan minyak, tumis bawang putih dan bombay ½layu kemudian masukan telur. Lalu kuetiaw, tauge kacang ½ saja sisanya untuk topping, saos pad secukupnya jika kurang bsa ditambah lagi

  4. 4

    Aduk rata tambahkan garam, penyedap rasa. Masak hingga matang kemudian koreksi rasa. Joka sudah angkat dan sajikan di piring, taburi dengan tauge, kacang dan irisan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putranto
Putranto @pandalicious
pada
Boyolali
Definisi keren itu cowok yang bisa masak. ga bakal suffering nunggu makan enak...bsa langsg praktek...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa