Bebikinan saat semua penghuni rumah tidur siang.. rasanya bebas merdeka hahaa.. Mamaku pas liat bilangnya dulu pernah kursus kue, bikin kue ini jg.. namanya Cake Buah Raya,,mmg Cake jadul yg rasanga kekinian.. wangi rempah.. anakku makan 1, hbs itu balik lg ambil 2.. kyknya doyan hihii 😂😂 resep dr cookpad Mbak Iien SoegiSaya ingat dulu pernah baca, katanya kalau mau cake/ pound cake yg tdk menggembung/pecah atasnya,, buat cekungan dibagian tengah kue.. sy sdh coba td.. tp hasilnya ttp naik menggembung dan pecah.. mungkin apinya jg pengaruh yaa?! Next dicoba lg.

Bismillah...Salah satu cake yg dari dulu ingin dibuat, tapi selalu malez beli aneka buah keringnya, karena toko bahan kue yg lengkap agak jauh, dan akhirnya bener bener terlupakan...Daaan... berbulan bulan kemudian, maksain ke toko tersebut, semua bahan bahan yg susah dicari, dapet semua.Alhamdulillah akhirnya...Lembuut.... Manisnya pas.Source : Tintin Rayner, dgn modifikasi23.10.18

Ibarat pelem India yg pake adegan Shahrukh Khan main kejar2an dgn Kareena Kapoor , kali ini saya dikejar2 Bumil Muda yg kepengen minta dibuatin kue . . ..Main kucing2an sama si bumil krn blm punya waktu buat nge goyang mixer didapur . Biar cepet , beliin kue diluar (curangdikit 😁) biar ga dikejar2 lg , tp tetep aja ketahuan 😥.Sampai akhirnya kmarin si bumil ngamuk sambil komat kamit ngeluarin mantra saktinya klo sampek bsk anaknya ileran sy mau diajak ke Italy dijadikan tiang tambahan utk Menara Pisa biar ga lg miring 😄.Ampuunn bumil , cakenya siap panggang masuk oven 😘.English Fruit Cake🍒🍇🍒🍇🍒🍇🍒.Source : Fatmah Bahalwan.

Hmmmmm😄😇😅....wangi rempah(campuran spekoek+kayumanis) nyebar kemana2 waktu ngoven ini kue, bikin g' nahan pengen nyomot ni kue😋😘😻Yuk mariii para mommies dicoba bkn ni kue, enak bgt...Oy, ni resep saia intip d cookpadnya mba' Iien Sogie y(izin share mba' Iien🙏🙇)...ada jg 2 bh foto yg saia ambil dari Cookpad mba' Iien(utk menjelaskan keterangan supaya lbh mudah dimengerti. Saia ambil krn saya lupa foto waktu proses bknnya. Tenang mba' Iien saia nulis sourcenya dari cookpad mba' kok😀😁😂, krn saia tdk hobi mengklaim yg bkn kepunyaan saia. Selain itu, saya tau bagaimana rasanya kalau karya kita tiba2 dicomot org dan diakui sbg karyanya(bkn hasil masakan saia tp karya tulis😢😦😧😲). Makanya saia selalu menuliskan sumber darimana saia mendapatkan resep/foto tsb jika bkn hasil karya saia sendiri....Okehhh....langsung saja ini resepnya para mommies keceh😙😘😻...Source: Cookpad Iien SogieSource Foto: 2 bh foto dari cookpad mba' Iien Sogie, selebihnya punya saia.

Foto lama😁Source : mba @Iien Soegie

Memanfaat kan buah buahan yg ada di kulkas sebelum keburu habis di cemilin bocahEnglish Fruits Cake adalah cake yg berasal dari Negeri nya Ratu Elisabeth kue ini sdh populer sejak 1400 thn yg lalu biasa nya kue ini disajikan utk jamuan istimewa ketika Natal pernikahan dll, kue ini termasuk jenis butter cake yaitu kue dgn tekstur padat dan lembut ditambah dgn campuran aneka buah kering dan asli nya kue ini menggunakan rhum atau brandy utk perendaman buah kering (Wikipedia) namun sdh di modifikasi dgn penggunaan juice apel utk merendam buah nyaAku membuat cake ini dgn buah²segar jadi tdk memerlukan rhum/juice apel utk merendam nya kecuali kismis yg aku rendam dgn air hangat kue ini di jamin tdk cukup 1 slice makan nya karena rasa yg segar dan asem dari buah (asli utk tekstur yg lembut jgn ganti butter dgn margarin yaa mom penggunaan butter memberikan aroma dan tekstur lembut pada kue)#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Akhirnya bisa tulis resep lagi karena kemaren sibuk banget natalan dan tahun baruan.. Happy New Year 2018 all!!^^English fruit cake merupakan salah satu cake special di hari natal.. Nah kebetulan pas natalan kemaren aku buat cake ini.. Spesial untuk keluarga dan tamu yang berkunjung.. Rasanya seger dan tidak terlalu manis karena udah banyak fruits nya..Selamat Mencoba!!

Suka deh dengan tekstur fruit cake ini, krenyes-krenyes dari campuran buah kering dan kacang-kacangan.Rasanya manis segar, cocok untuk teman minum teh sore hari atau bisa disandingkan dengan es krim sebagai dessert.Source @TintinRayner#MomenManis#berburucelemekemas

English Fruit Cake dengan harumnya kayu manis adalah favorit kami. Dan setiap menikmatinya, seperti sedang berada di Eropa, saat musim gugur atau Natal.Resep ini terinspirasi dari resep Ci Tintin Rayner namun buah2 keringnya dikurangi, dan spy lbh ekonomis mentega, dimix butter dan palmia royal,. Tapi enak juga kok.#BoluKlasikTetapAsik

Punya cherry banyak bingung mau dipake apa. Nemu resep ini source tintin rayner. Cus yuk resepnya

Cake ini adalah hasil observasi saya selama 1 bulan melihat resep orang lain, dan YouTube, banyak bahan2 yg saya coba tambahkan sendiri, hasilnya kue ini sangat harum dan legit, apalagi kalau sudah di nikmati ke esokan harinya, selamat mencoba😊