Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe harga 5rb
  2. 100 grkacang tanah
  3. 1 batangserreh geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1 ruaslaos geprek
  7. 2 kepinggula merah parut kasar
  8. Bumbu iris :
  9. 3bawang putih
  10. 5bawang merah
  11. 2cabe besar buang bijinya iris serong
  12. secukupnyaGaram dan penyedap
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe, lalu goreng sampai benar-benar kering

  2. 2

    Goreng kacang tanah, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai setengah layu

  4. 4

    Masukkan bumbu cemplung lainnya tumis kembali sampai harum

  5. 5

    Masukkan gula merah, tambahkan air sedikit garam dan penyedap lalu tumis kembali sampai gula larut dan agak mengental

  6. 6

    Masukkan tempe dan kacang tanah, aduk-aduk sampai menyatu dengan bumbu, matikan kompor lalu sajikan bersama nasi kuning

  7. 7

    Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulvariyani
Ulvariyani @ulvaaahd
pada
Sumenep Madura

Komentar

Resep Serupa