দই পটল (doi potol recipe in Bengali)

Sonali Chattopadhayay Banerjee
Sonali Chattopadhayay Banerjee @cook_17379273

#GA4
#week26
খুব অল্প সময়ে এর মধ্যে বানানো যায় গরম ভাতদিয়ে খুব সুন্দর লাগে

দই পটল (doi potol recipe in Bengali)

#GA4
#week26
খুব অল্প সময়ে এর মধ্যে বানানো যায় গরম ভাতদিয়ে খুব সুন্দর লাগে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 200 গ্রামপটল
  2. পরিমাণ মতসাদা তেল
  3. পরিমাণ মতজল
  4. স্বাদ মতনুন
  5. 2 টিটমেটো কুচি করা
  6. 1 চা চামচকালো জিরে
  7. 2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  8. 1 চা চামচ চিনি
  9. 1 চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  10. 2 টিশুকনো লঙ্কা
  11. 1 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীগোটা গরম মশলা
  13. 2 টিতেজপাতা
  14. 100 গ্রামদই
  15. 1 চা চামচজিরে গুঁড়ো
  16. 1 চা চামচআদা বাটা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    উপকরণ জোগাড় করেনিন

  2. 2

    পটল খলা ছাড়িয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে তেল গরম করে লাল করে ভাজা করে নিতে হবে

  3. 3

    দই টাকে ফাটিয়ে নিতে হবে হলুদগুড়ো, লংকা গুঁড়ো, ধনে জিরে গুঁড়ো চিনি নুন দিয়ে,

  4. 4

    ফোড়ন করতে হবে কালে জিরে, তেজপাতা, শুকনো লংকা, আদা বাটা, ফোড়ন হলে টমেটো দিয়ে এত কিছু খুন ভাজা করতে হবে

  5. 5

    ফাটানো দই টা দিয়ে কষাতে হবে

  6. 6

    কষানো হলে পটল ভাজা গুলো দিয়ে দিতে হবে ফুটে গেলে নামিয়ে নিন

  7. 7

    আমি গরম ভাত এর সাথে পরিবেশন করেছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sonali Chattopadhayay Banerjee

Similar Recipes