Sambel goreng kentang telur puyuh

Aisah Food factory
Aisah Food factory @Aisah_0606
Malang

Acara ngebakso bareng mba ayu sebagai narasumber,membahas soal basic lighting food photography. Sangat berguna sekali bagi saya yg suka masak dan belajar pepotoan,agar foto masakn kita terlihat menggiurkan bagi siapa saja yg lihat😁

Dan sebagai apresiasi saya kepada mb ayu,saya merecook sambel goreng kentang ati. tapi berhubung saya ga nemu ati sapi atau pun ati ayam,jadi saya ganti dengan telur puyuh 😉 resep simpel yang enak banget 👍

#PejuangGoldenApron3
#BasicLightingAyuNabila
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAyuNabila
#CookpadCommunity_Malang

Source: mba Ayu Nabila Rumaropen

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9579681-sambal-goreng-kentang-hati-sapi?invite_token=9VFDoY7FZD7EQvdFEBVKTUY6&shared_at=1616069704

Sambel goreng kentang telur puyuh

Acara ngebakso bareng mba ayu sebagai narasumber,membahas soal basic lighting food photography. Sangat berguna sekali bagi saya yg suka masak dan belajar pepotoan,agar foto masakn kita terlihat menggiurkan bagi siapa saja yg lihat😁

Dan sebagai apresiasi saya kepada mb ayu,saya merecook sambel goreng kentang ati. tapi berhubung saya ga nemu ati sapi atau pun ati ayam,jadi saya ganti dengan telur puyuh 😉 resep simpel yang enak banget 👍

#PejuangGoldenApron3
#BasicLightingAyuNabila
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAyuNabila
#CookpadCommunity_Malang

Source: mba Ayu Nabila Rumaropen

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9579681-sambal-goreng-kentang-hati-sapi?invite_token=9VFDoY7FZD7EQvdFEBVKTUY6&shared_at=1616069704

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmkentang
  2. 250 grmtelur puyuh
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruas jempollengkuas
  5. 1 batangserai
  6. 65 mlsantan kemasan (instan)
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 4 buahcabe merah besar
  12. 10 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. Sedikitair
  16. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang cuci bersih lalu potong kotak,kemudian goreng sampai matang angkat tiriskan. Rebus telur puyuh sampai matang biarkan dingin lalu kupas hingga bersih.

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu cuci bersih,kemudian potong kecil2 dan blender sampai halus.panaskan minyak dan tumis bumbu beri daun salam,serai dan lengkuas masak bumbu sampai matang.

  3. 3

    Setelah bumbu matang masukan telur puyuh aduk rata,beri sedikit air dan bumbui dengan gula,garam,kaldu bubuk dan santan aduk sampai merata

  4. 4

    Terakhir masukan kentang goreng aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aisah Food factory
Aisah Food factory @Aisah_0606
pada
Malang
Saya ibu dari 3 anak kerja full di rumah, hobi cooking and baking👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa