Selamat pagi 😄Yuk sarapan pakai sop ayam ala pak min klaten 🤤Resepnya recook dari mbak Siti Hadijah Karo-Karo 🙏🏻#PejuangGoldenApron3

Di #JelajahResepNusantara ini kita jalan-jalan ke Klaten. Disana ada sop ayam Pak Min yang terkenal banget. Saya sih belum pernah coba di daerah aslinya 😂 tapi lumayan beberapa kali beli sop ayam Pak Min di daerah yasmin, Bogor. Kalau kesana selalu penuh dan rame, emang bikin nagih sih,,Resep ini saya recook dari mba Evida, dengan modifikasi tambahan wortel dan buncis. Rasanya mirip sop Pak Min yang dijual, bedanya sedikit lebih manis krn pake tambahan wortel. Enak banget, berempah 🤤 anak saya sampe minta nambah2 makan sop ayam ini 😁 lebih enak pake ayam kampung, krn ga ada saya pake ayam negri biasa aja. Yuk bisa dicoba,,Sumber: Evida Kartini#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Depok

Awal2nya pingin makan sop tp bosen sop iga mulu, buka2 cookpad nemu resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten buatan bunda Sanita Leona, coba dicoba gampang dan hasilnya sweegeer rek, serasa aku pulang kampung di Klaten.

Masih pandemi seperti saat ini kalo mau beli makanan di luar jd ga berani🥺 apalagi kalo pergi kemana2 bw anak2. Salah satu makanan favorit makan di tempat itu sop ayam Pak Min Klaten yg segar banget. Paling enak makan di tempat msh panas banget, krg cocok kalo dibawa plg menurut saya.Akhirnya diniatkan bikin sop ayam di rumah ala Pak Min Klaten. Alhamdulillah nemu resep dr mbak Lungit Darmawan yg review rasanya enak cocok di keluarganya.Sy skip wortel karena mmg aslinya Pak Min itu sop nya cm isi ayam. Tp sy tambahkan pelengkap sayur kubis dan seledri biar ada sayurnya. Jd mirip bakso makannya pake irisan kubis siram kuah😋 enak pokoknya. Alhamdulillah cocok rasanya. Lebih murah bikin sendiri dan gak khawatir lg meski pandemi bisa bikin menu sop ayam sendiri di rumah🥰Link resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12786176-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?via=profileSource: Lungit Darmawan#CookpadCommunity_Malang

Recook from : Silvy ArunditaCari cari resep sop ayam yang beda dari biasanya, ketemu resep dari Ibu Silvy Arundita. Di coba ternyata enak rasanya. Bumbu rempahnya berasa.Di resep asli kentang dan brokoli, saya pakai kol dan buncis, seledriDi resep asli menggunakan ayam, saya tulang ayam.Di resep asli bumbu di tumis, saya tanpa tumis.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sudah lama saya tau Sop Pak Min yang terkenal itu. Tapi klo sengaja mampir buat jajan kok rasanya sayang yah.. Tapi mau bikin sendiri kok males.. Hehehe.. Pas liat resepnya Mbak Siti Hadijah kok banyak banget yg recook. Liat tampilannya menarik, sya ikut nyobain juga dg cara ala saya, sekalian mendukung program makanan sehat dr mahasiswi yg lg KKN di RT saya 😊 Alhamdulillah enaakk.. Anak saya yg kecil biasanya liat sayuran lari2 menjauh. Pas nyobain ini, eh..malah mau makan sendiri.. 😘👌🏻 Emang kyk gimana enaknya.? Yukss cobaiin..😘Source : Siti Hadijah Karo Karo#GA_TheNextLevel#Week35

Happy Mother's Day 😘 untuk ibuku yang asli Klaten.Sop di Klaten tuh beda dengan sop pada umumnya. Kalau biasanya sop bening, soto kuning. Nah, di Klaten sopnya kuning, sotonya bening. 🤣Khasnya, sop Klaten sayuran dipisah dengan kuah kaldu. Kalau yang ala Pak Min ini khasnya gak pake sayuran, cuma daging ayam aja. Di-mix aja deh, sop Klaten dan Pak Min Klaten dipersatukan. 🤭 Enak banget lhooo.. 😍#Timlo_MasakanAlaIbu#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SuratUntukIbu

Dapat pesan dari mamah, dan kaget dong ada pasar online cookpad dan bebas mau belanja apa.Nah kebetulan hari ini anak mama pengen sop ayam. Ya sudah kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad ayam potong negeri dan wartel. Dan saya sangat penasaran dg sop ayam dari klaten, ketemu lah resepnya dr akun Lungit Darmawan. Rasanya seger dan bikinnya pun simple banget. Suami dan anak pada suka🤗😍Source : Lungit Darmawan#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunitybanjarmasin

Punya stok daging ayam banyak, bingung dimasak menu apalagi yaa. Coba bikin sop yang berbeda.

Ada stok ayam di rumah, tapi bosan kalau di goreng aja. Ingin coba pakai resep sop ayam. Hunting di cookpad, ternyata rasanya enak bangeeet, nuansa rempahnya kerasaa banget, ciri khas Indonesia banget. Makin cinta sama masakan Indonesia ♥️♥️♥️Source: Mira_Jabir#BandungSilihAsaan_Hayam#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#MingguKe38

Di kulkas masih punya stock dada ayam, kepala dan ceker ayam kampung. Kalo bagian-bagian lainnya sih udah abis dimasak ayam taliwang dan ayam bakar. 3 bagian itu sengaja dipisah buat kalo lagi bebikin sayur sop. Karena bosen kalo masak sop yang kaya biasanya, lalu muncullah ide dibikin sop ayam ala Pak Min Klaten setelah liat-liat resep di cookpad dan dimodifikasi sesuka hati. Dari bahannya sih kayanya rasanya akan seger yaa. Jangan ditanya rasanya mirip atau ga dengan yang dijual ala Pak Min Klaten itu, karena saya sendiri belum pernah nyoba, hahaha. Tapi yang jelas ini sayur sop rasanya seger banget dan langsung jatuh cinta sama rasanya, perpaduan rasa antara sup bening dan soto tapi ringan jadi seger

Sop pak min gak mgkn seramai ini ya isinya 😅 ini sop rasanya sueger sekali & harum rempah. Terimakasih yaa “Dapur Mamafia” utk sharing resepnya. Untuk isiannya disesuaikan selera masing2 yaa 😁