One - Pot Pasta "Crunch Rock"

Meeeggga lecker, einfach und exotisch 😉😋
Die perfekte #onepotpasta 🍴
One - Pot Pasta "Crunch Rock"
Meeeggga lecker, einfach und exotisch 😉😋
Die perfekte #onepotpasta 🍴
Cooking Instructions
- 1
Sprossen und Pilze abtropfen lassen. Brokkoli putzen, in kleine Röschen schneiden und waschen. Knoblauch schälen und fein würfeln.
- 2
Öl in einem Topf erhitzen. Brokkoli und Knoblauch darin andünsten. Mit 2 TL Curry bestäuben, Erdnusscreme einrühren, beides kurz anschwitzen. Sprossen, Pilze, Kokosmilch und 1/2 l Wasser zugeben. Gemüse mit 1 TL Salz würzen und aufkochen.
- 3
Nudeln zugeben, vom Kocher nehmen. Alles zugedeckt ca. 5 min ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Röstzwiebeln bestreuen.
- 4
Guten Appetit allen🍴🤗 Wer möchte kann noch Paprika dazu reichen.
Cooksnaps
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