شیرینی تارت نارگیلی🥥

بندانگشتی
بندانگشتی @cook_28984946
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 90 گرمروغن قنادی:
  2. 1/3 پیمانهشکرسابیده:
  3. 2 عددزرده تخم مرغ:
  4. 3 قاشق غذاخوریشیر:
  5. 1/4 قاشق چای خوریوانیل:
  6. 1/5 پیمانهآرد:
  7. مواد داخلی تارت:
  8. 70 گرمپودرنارگیل:
  9. 110 گرمشکر:
  10. 2 عددسفیده تخم مرغ
  11. 1/2 قاشق چای خوریبکینگ پودر:

مراحل تهیه

  1. 1

    روغن قنادی را با شکر سابیده کاملا مخلوط کرده(من برای راحت تر مخلوط کردن روغن قنادی را روی حرارت میگذارم تا کمی آب بشه زمانی خنک شد دست نسوزوند با شکر مخلوط میکنم تا شکر بهتر حل بشه)
    بعد از آن دو عدد زرده تخم مرغ و وانیل و شیر را به مواد اضافه کرده مخلوط میکنیم

  2. 2

    آرد را 2بار الک میکنیم کم کم به مواد اضافه میکنیم ورز میدهیم تا خمیر بدست بیاید.
    خمیر بدست امده را به مدت 30 دقیقه داخل یخچال گذاشته تا استراحت کند.

  3. 3

    مواد میانی:
    دو عدد سفیده تخم مرغ را زده در حدی که کف کند و حالت سبکی پیدا کند بعد از الان شکر را اضافه کرده و مخلوط میکنیم
    برای حل شدن کامل شکر مواد را روی بخار کتری گذاشته هم میزنیم تا شکر کاملا حل بشه.
    بعد از آن بکینگ پور و پودر نارگیل اضافه کرده مخلوط میکنیم.

  4. 4

    خمیر را در قالب های مخصوص تارت شیرینی پهن کرده سعی کنید لایه نازکی باشد(نه خیلی زیاد نازک) کف خمیر را چنگال زده بعد
    مواد میانی را داخل خمیر ریخته و در فر ازقبل گرم شده با دمای 170درجه به مدت 20الی30دقیقه(تا زمانی که رنگ تارت ها کمی طلایی شود)

    نوش جان😋🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
بندانگشتی
بندانگشتی @cook_28984946
در

دستورهای مشابه