به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 125 گرمکره نرم شده
  2. 2/3 لیوانپودر قند
  3. 1/3 ق چبکینگ پودر
  4. وانیل کمی
  5. حدود 1 لیوان و نیم آرد
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. رنگ خوراکی به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    کره نرم شده +پودر پودر قند را با هم زن بزنید حدود پنج دقیقه تا پوک شود. بعد تخم مرغ +وانیل را اضافه کنید و هم بزنید حدود ۳ الی ۴ دقیقه تا یکدست شود.

  2. 2

    بکینگ پودر +آرد را ۳ بار الک کنید و کم کم اضافه کنید و تا وقتی خمیر لطیفی حاصل شود و به دست نچسبد.

  3. 3

    به چند قسمت تقسیم کنید و به هر قسمت مقداری رنگ خوراکی اضافه کنید و با نوک انگشت ورز بدهید تا رنگ به خورد خمیر برود و یکدست شود.

  4. 4

    فر را با دمای ۱۶۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.
    خمیر را با وردنه باز کنید و با قالب دایره کاتر بزنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشته اید یا داخل ظرف پیرکس چرب شده بچینید بعد با کاتر دایره کوچکتر دوباره طرح بیندازید و با چوب کبریت وسط آن ها را مثل دکمه سوراخ کنید. داخل فر به مدت ۱۵ دقیقه بذارید خیلی زود آماده می شوند.

  5. 5

    داخل تابه وقتی شیرینی ها را قالب زدید بچینید و به شکل دکمه طرح بیندازید و با شعله کم به مدت ۳۰ دقیقه آماده می شود اگه از دم کنی استفاده کنید زوتر آماده میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

نظرات (7)

عشق ❤ اشپزی 😍😍😍
عشق ❤ اشپزی 😍😍😍 @mnbvcx109283
سلام ببخشید شیرینی ها بعد از پخت سفت میشه یا نرم؟

دستورهای مشابه