Torta gallega ou de peixe

AliciaY
AliciaY @aliciaY
Posadas_ Misiones_ Argentina

#pascoaemcasa
É um prato espanhol, mas muito comum nas cozinhas argentinas. A massa pode ser a de pastel pra forno... na Argentina nós compramos no supermercado, chama-se "massa para pascualina"... hoje eu uso massa comprada... outras faço.

Torta gallega ou de peixe

#pascoaemcasa
É um prato espanhol, mas muito comum nas cozinhas argentinas. A massa pode ser a de pastel pra forno... na Argentina nós compramos no supermercado, chama-se "massa para pascualina"... hoje eu uso massa comprada... outras faço.

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Ingredientes

  1. quanto bastemassa pra pastel de forno
  2. 1cebola
  3. 1pimentão vermelho
  4. 3ovos cozidos
  5. a gostocheiro verde
  6. a gostosal pimenta pimentão ou outro
  7. 2 latasatum (outro peixe em lata)

Instruções de cozinha

  1. 1

    Pré esqueça o forno.

  2. 2

    Frite a cebola bem picada com o pimentão. Logo adicione os peixes. Misture bem e coloque os condimentos a gosto.

  3. 3

    Pique bem o cheiro verde. Corte em rodelas os ovos cozidos.

  4. 4

    Coloque a massa de baixo no refratário. Depois a mistura dos peixes, o cheiro verde e por cima os ovos. Feche com a outra capa de massa. Faça uns buraquinhos com o garfo.

  5. 5

    No forno 180* 30 ‘. Até dourar.

  6. 6

    O peixe fica solto.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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AliciaY
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Sou argentina, amo Brasil... amo comida brasileira... quero compartilhar as receitas e aprender nesta comunidade... gosto de cozinhar... ( posso ter erros escrevendo)
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