Nasi Goreng Daun Ketumbar

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

Source : mbak Melisa Aprilia

Setelah 8 purnama, akhirnya pak tuksay bisa bawain aku coriander alias daun ketumbar.
Akutu seneng bgt mom sm daun ini, jd selalu pengen makan nasi ayam hainam🤣🤣
Khas bgt kan mom harumnya
Pemanasan deh sebelum bikin nasi ayan Hainam. Bikin nasgor aja dulu yuk😅

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop

Nasi Goreng Daun Ketumbar

Source : mbak Melisa Aprilia

Setelah 8 purnama, akhirnya pak tuksay bisa bawain aku coriander alias daun ketumbar.
Akutu seneng bgt mom sm daun ini, jd selalu pengen makan nasi ayam hainam🤣🤣
Khas bgt kan mom harumnya
Pemanasan deh sebelum bikin nasi ayan Hainam. Bikin nasgor aja dulu yuk😅

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Bahan
  2. 1 piring penuhnasi (lebih enak nasi sisa semalam)
  3. 50 grayam fillet (potong dadu, bisa diganti sosis, bakso dsb)
  4. 1 buahwortel (size kecil, potong dadu kecil)
  5. 1 bonggoldaun ketumbar (biasanya ada 4-5 batang, cincang kasar)
  6. Bahan bumbu
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 butirbawang bombay
  9. Sesuai seleracabai (aku pakai 5 buah cabe rawit hijau, potong2)
  10. 3 sendok makanmargarine
  11. 1 sendok makankecap ikan (bisa diganti kecap asin kalau tidak suka)
  12. Sesuai seleragaram (cicipi dulu, karena kecap ikan sudah asin)
  13. 1/4 sendok tehlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya. Aku pakai margarine Blue Band yg seperti di foto. Kalau untuk buat nasgor, enak dehh. Cobain deh mom☺️. Oh iy, fillet ayamnya bisa diganti dgn sosis, bakso.

  2. 2

    Lelehkan margarine di wajan lalu tumis bawang putih dan bombay, kalau sudah harum, masukkan fillet ayam, tumis hingga berubah warna, lanjutkan dg memasukkan potongan wortel dan cabe rawit hijau. Tumis hingga wortel 1/2 matang.

  3. 3

    Masukkan nasi, aduk rata. Seasoninh time, matikan api supaya nasi tidak kering. Bumbui dengan kecap ikan (atau kecap asin bila tidak ada), garam (bila perlu) dan lada bubuk. Aduk rata, cicipi. Bila sudah ok, taburi dengan daun ketumbar. Aduk rata sebentar lalu matikan api. Siap disajikan hangat dengan bahan pendamping favorit (acar, telur dadar, kerupuk. Bebaskan😊)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa