50. Telur Crispy

#Sabtu, 20 Maret 2020. Bocah bosen telur dadar, dibikinin telur crispy ternyata doyan 🤣.
Source: Dewi Dapur, dengan resep yg kumodifikasi krn kekurangan tepung 😂. Resep asli pake baking powder, karena ga ada jd ku skip, tepung keringnya juga pake 300gr, dan 3x celup, dari kering-basah-kering lg. Tp karena tepungku kurang, jadi dari tepung basah langsung kucelup ke tepung kering. Dan ga ada tepung bumbu, jd pake tepung biasa. Tapi tetep enak kok, cuma kurang keriting aja 😁
50. Telur Crispy
#Sabtu, 20 Maret 2020. Bocah bosen telur dadar, dibikinin telur crispy ternyata doyan 🤣.
Source: Dewi Dapur, dengan resep yg kumodifikasi krn kekurangan tepung 😂. Resep asli pake baking powder, karena ga ada jd ku skip, tepung keringnya juga pake 300gr, dan 3x celup, dari kering-basah-kering lg. Tp karena tepungku kurang, jadi dari tepung basah langsung kucelup ke tepung kering. Dan ga ada tepung bumbu, jd pake tepung biasa. Tapi tetep enak kok, cuma kurang keriting aja 😁
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur yg sudah dibumbui dengan garam dan lada, lalu goreng dengan menggunakan teflon. Jika kedua sisi sudah matang, angkat telur dadar lalu potong sesuai selera.
- 2
Siapkan bahan kering. Campurkan semua bahan tepung kering, aduk rata lalu masukan telur dadar yang telah dipotong2, (sambil menyiapkan, panaskan minyak goreng banyak dengan api sedang).
- 3
Siapkan bahan basah. Larutkan tepung dengan air, setelah itu masukan telur dadar yang telah dimasukan ke tepung kering, lalu gulingkan kembali ke bahan tepung kering, remas-remas hingga seluruh permukaan telur tertutup tepung.
- 4
Jika minyak sudah benar2 panas, masukan telur dadar yang telah berbalut tepung, goreng hingga kuning keemasan dan garing. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.
- 5
NB: ini resep aslinya ya, tapi kutulis juga bahan seadanya yg kupake. Tepung basahnya kubuat lebih kental biar lebih lengket pas celup ke adonan kering, jadi langkahnya cuma celup dari tepung basah-tepung kering-goreng. Sesuaikan dengan bahan yg dirumah aja ya bebs 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buncis goreng tepung, enak & kriuk2 (cemilan tgl tua🥰) Buncis goreng tepung, enak & kriuk2 (cemilan tgl tua🥰)
Resep dari @cook_14211809 chiensynkuliner. Enak, kriuk2. Dicocol pakai saus sambal & mayonaise..mantul😋. Disini sy bikin 2 bahan. Tepung basah & tepung kering. Ke 2 tepung pakai bahan yg sama hny utk tepung basah sy +kan telur agar makin gurih & agar si buncis ga menempel. Oiyaa..tepung basahnya ga pake baking powder. Yuk coba moms🤗 Dapurnya Mama Rina🥰 -
Telur crispy Telur crispy
Ketika bosen makan telur yang dimasak gitu" aja, cobain yuk bikin telur crispy .. Telur yang dibalur dengan tepung , kmudian digoreng garing .. Aaaawwww pasti bikin nagih dehhh. Cobain kuyySource : dewi dapur#cookpadcommunity#cookpadcommunity_banjarnegara#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadindonesia#masakitusaya#week3 Mama Queen -
Enoki goreng crispy / jamur goreng tepung Enoki goreng crispy / jamur goreng tepung
Jamurnya yg saya pake enoki, tp sbnrny bs diganti jamur lain ya.. Untuk adonan basah kadang2 saya pake telur kocok kalo lagi ga mood pake tepung.. Kalau males bumbunya terlalu banyak, bs juga diadonan kering atau basahnya dikasih 1sdm tepung bumbu instan Dichant Sesunan -
*telur crispy* *telur crispy*
Sabtu27-06-2020... Telur crispy nya masih recookan dari teh wilda wily.. Dan walaupun ini dibuat tanpa baking powder, tapi tetep crispy lho.Source : Wilda Wily#RecookDepok_Wilda#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
Bolu Pisang Kukus 1 telur no mixer (Lembut) Bolu Pisang Kukus 1 telur no mixer (Lembut)
Udah nyoba bikin bolu Pisang 3x gagal terus. Bolunya bantat😑. Tp liat Ada Pisang yg udh kematengan sayang klo di buang jadi nyari2 resep yg cocok n nemu resep "emakkiya" Tp resep Sy modif dikit sesuaikan bahan yg ada di rumah saja. Bolunya sumpaah enak bgt, Lembut, ga nyeret n yg pasti ga bantat. Berikut resep aslinya:🍽️🍽️Bahan A🍽️🍽️200 gr tepung segitiga biru/15 sdm munjung100 gr gula pasir/7 sdm munjung5 gr /1sdt baking soda5 gr/1sdt baking powderSejumput garam dan vanili🍌🍌 Bahan B campur🍌🍌3 buah pisang... Aku pake Sunpride muateng (ndalu 😅)1 sch susu kental manis100 ml minyak sayur/20 sdm60 ml air/12 sdm1 butir telur kocok lepasSecukupnya margarine untuk olesan BuDhen -
Telur Crispy Telur Crispy
Liburan di rumah, iseng bgt nggak ada cemilan. Di Kulkas ada telur, biasanya bikin telur pancong tapi karena bosan jadi dibikin Crispy Dini Lestari -
Telur Puyuh Crispy Telur Puyuh Crispy
Hampir lupa setor resep...😁Bikin cemilan aja dimalam ini...Terinspirasi dari abang2 penjual frozen food goreng dipinggir jalan,, mereka biasa jual telur puyuh ini cuma pake tepung basah aj lalu digorengTp kali ini aku buat dan aku modif pake tepung panir supaya crispy... 😄 #BALONChallenge#KreasiTelur Ade Elis -
Telur Crispy Telur Crispy
Dec30,2108#pr_padersXcookpad #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_jakarta #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaruGa nyangka gitu telur crispy bisa benerna kriuk 😋 udh lama wara wiri blm sempet nyoba, akhirnya lg selancaran resep di mak dewi nemu ini yg eye catching bgt 🤤 dan bener aja...kriuk bgt sodarah2. Yuks bikin gengs...Source: dewi dapur Wilda Wily -
Cumi Crispy Cumi Crispy
Bikin cumi crispy tuh harus trial dan error berulang kali biar nemu takaran yg pas 😅 biasanya aku pake tepung basah dan tepung kering, tp skrg cuma pake tepung kering dan telur. Rasanya lebih gurih hehe naylalvina -
Fitness and Diet Pancake Fitness and Diet Pancake
Karena baru program body shapping dan muscle building jadi butuh banyak asupan protein dan rendah lemak serta kaya serat makaaa terciptalah Protein Oat Pancake ini.. Karena aku ada whey protein powder ya jadi kucampur kesini jugaa..susu nya juga pake susu kedelai..telurnya juga harus pake putihannya aja..wuihhh kebayang ga berapa gram proteinnya??Bagus banget buat yg lagi program fitness dan diet.. Taa -
Pare Crispy Pare Crispy
Pengen nyobain olahan pare yg beda dari biasanya. Resepnya lihat dari ig silvialim18 cuma untuk bahan pelapis kering di resep asli pake tepung sagu dan aku pake tepung maizena, dan aku jg ga pake daun jeruk sama kaldu bubuk.#PejuangGoldenApron3 Meifita -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Kali ini ikutan MaBar MaCo pekan ke 2 Maret, saya membuat Jamur Tiram Crispy. Kreasi aneka masakan kering awet dan tahan lama. Maaf karena gak bisa selalu aktif dan ikutan posbar 🙏Resep asli ci @frielinggasitBiasanya saya goreng jamur tiram pakai tepung kering (bumbu ayam) yg sudah jadi.Tapi entah kenapa terakhir² ngerasa asin gitu.Trus nemu resep ci Lingga.. lumayan praktis. Irit no telur. Goreng siang jam 12, makan malam jam 8 masih kriuk 95% 😁Ohya resep asli tidak memakai baking powder. Saya tambahkan sendiri karena ingin efek akhir mengembang.. dan taraaa... emang jadinya cakep² gemuk² krispy kriuk lagi. Dicocol saus enak banget..#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan#Coboy_MasakAnekaKering#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MakananKering#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#JamurCrispy#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe6#RamadanCamp#KeringKentangKacang Ursula
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar